西北醫學院的研究人員探索了調整夜間斷食時間以適應人的自然睡眠-覺醒週期是否可以改善心臟和代謝健康。晝夜節律在調節心血管功能和新陳代謝中起著關鍵作用。重要的是，參與者沒有減少卡路里的攝取。重點完全在於他們進食時的適應。
研究發現，將隔夜禁食時間延長約兩小時對有心血管疾病風險的中老年人有益。他們還在睡前三小時內避免進食和昏暗的燈光。這些變化導致睡眠期間和第二天的心臟和代謝指標顯著改善。
第一作者、西北大學范伯格醫學院睡眠醫學系神經科學副教授 Daniela Grimaldi 博士說：“根據身體自然的清醒和睡眠節律調整禁食時間，可以改善心臟代謝和睡眠之間的協調，所有這些共同作用可以保護心血管健康。”
結果於2月12日公佈 動脈粥狀硬化、血栓形成與血管生物學，美國心臟協會雜誌。
論文通訊作者、晝夜節律和睡眠醫學中心主任兼范伯格神經病學系睡眠醫學主任菲利斯·齊博士說：“這不僅關係到你吃多少和吃什麼，還關係到你相對於睡眠的進食時間，這對於限時飲食的生理益處很重要。”
為什麼心血管健康很重要？
先前的數據表明，2017年至2018年間，只有6.8%的美國成年人擁有最佳的心臟代謝健康狀況。不良的心臟代謝健康狀況會增加第二型糖尿病、非酒精性脂肪肝和心血管疾病等慢性疾病的風險。
限時飲食越來越受歡迎，因為研究表明它可以改善心臟代謝指標，有時甚至可以與傳統熱量限制飲食的好處相提並論。然而，大多數研究都集中在人們禁食多長時間，而不是禁食窗口與睡眠時間的配合程度，這對於代謝調節至關重要。
這項試驗的遵守率接近 90%，研究人員認為，將限時飲食與睡眠聯繫起來可能是一種現實且可行的非藥物方法，特別是對於面臨心血管疾病風險較高的中老年人。
該團隊計劃改進該方案並擴大更大規模的多中心試驗的測試範圍。
改善血壓、心率和血糖
這項為期 7.5 週的研究對睡前至少三小時停止進食的人和保持平常飲食習慣的人進行了比較。那些調整時間的人看到了許多重大變化。
夜間血壓下降 3.5%，心跳下降 5%。這些變化反映了更健康的晝夜節律模式，心率和血壓在白天活動時上升，在夜間休息時下降。更強的晝夜節律與更好的心血管健康有關。
參與者的日間血糖控制也有所改善。當給予他們葡萄糖時，胰臟的反應更有效，這表明胰島素釋放得到改善，血糖水平更穩定。
該試驗包括 39 名超重/肥胖成年人（年齡 36-75 歲）。參與者被分配到延長過夜禁食組（禁食 13 至 16 小時）或維持通常禁食窗口（11 至 13 小時）的對照組。兩組人都在睡前三小時將燈光調暗。幹預組由 80% 的女性組成。
資助：美國國立衛生研究院/國家心肺血液研究所、國家老化研究所、美國國立衛生研究院/國家轉化科學促進中心 (NCATS)
發布日期: 2026-02-15 13:58:00
來源連結: www.sciencedaily.com
