兒童肉毒桿菌中毒爆發：FDA 仍不知道原因或如何預防

然而，FDA 一直無法確定細菌在何處或如何進入生產鏈。

該機構總結道：“儘管存在多種假設，但調查結果無法確定嬰兒配方奶粉污染的來源或根本原因。”

指法

專門處理食物中毒問題的律師比爾·馬勒 (Bill Marler) 也代表 25 名患病兒童提起訴訟，他告訴 Ars，這個結論「溫和地說，有點令人失望」。 FDA 本週發布的題為「疫情爆發後應對活動」的結論提供了一個總結，「沒有為消費者或企業的前進提供任何真正明確的指導」。

同時，這三家公司都在逃避指責。 ByHeart 本週發表聲明稱，“FDA 已表示，尚未發現 ByHeart 設施存在任何可以解釋此次疫情爆發根本原因的缺陷。”

Organic West Milk 的所有者 Bil​​l Van Rijn 此前曾在媒體報道中證實，「我們的牛奶尚未得到任何證實。」同樣，美國酪農也指責有機廢物，稱其加工過程符合所有必要的測試。美國奶農協會在一份聲明中表示：“最終用途消費品的製造商有責任妥善處理原料，以確保產品安全。”

他說，雖然 Marler 希望 FDA 進行更多調查並採取更多行動來了解和防止再次爆發，但責任最終歸咎於 ByHeart。 「這不僅僅是 ByHeart 發生的成分問題。這是一款 ByHeart 產品，裝在 ByHeart 盒子裡，並帶有 ByHeart 名稱，正在餵給一個孩子，」他在最近的一篇部落格文章中寫道。 “我們的使命是識別、驗證和測試嬰兒配方奶粉的來源。”

馬勒也指出，這並不是第一次將嬰兒肉毒桿菌中毒與嬰兒配方奶粉連結起來。

ByHeart 在本週的聲明中表示，正在努力恢復嬰兒配方奶粉的生產。該公司目前正在與實驗室合作為其開發更靈敏的測試 C. 肉毒桿菌 在其產品中。