奇亞籽蛋白咖啡是對大多數人已有習慣的一個小小的升級。蛋白質和纖維不是添加蛋白粉或蛋白奶，而是來自奇亞籽。結果是咖啡更像是燃料，而不僅僅是咖啡因的來源。
奇亞籽不會溶解。它們在浸泡時會膨脹，吸收液體並形成凝膠狀稠度，從而減緩消化並幫助您保持更長時間的飽腹感。她解釋說，這就是為什麼對於那些早上匆忙、不吃早餐或需要一些東西讓自己在午餐前保持冷靜的人來說，咖啡特別有效。 健康照。
這種版本的蛋白質咖啡與肌肉奶昔或營養補充劑無關。它更輕，更以食物為基礎。如果粉末不適合您，也更容易堅持使用。
如何在家準備奇亞籽蛋白咖啡
奇亞籽的基本步驟是浸泡。直接將其添加到熱咖啡中效果不佳。他們需要時間來擴張。
基本方法如下所示：
將 1 湯匙奇亞籽攪拌到 1/2 杯牛奶或植物奶中
放置 10-15 分鐘，或在冰箱中過夜
沖泡濃咖啡 – 濃縮咖啡、摩卡壺或過濾器
將浸泡的奇亞籽混合物與熱咖啡或冰咖啡混合
飲用前攪拌均勻
對於冷凍版本，混合後加冰。對於熱咖啡，先輕輕加熱奇亞籽混合物，然後將其添加到咖啡中，直至其順利混合。
你可以稍微加甜或保持原樣。香草精、肉桂或少量蜂蜜效果很好，但不會蓋過咖啡的味道。
為什麼奇亞籽的功效比您想像的更好？
奇亞籽不僅僅添加蛋白質。它們帶來纖維、健康脂肪和厚度。這種組合會減慢咖啡因進入你的系統的速度，並減少一些人只喝咖啡時感到的空虛、緊張的感覺。
紋理在這裡很重要。這種飲料感覺更濃郁，比水咖啡更接近薄布丁或奶油拿鐵。奇亞籽也不會改變太多的味道。咖啡的味道還是咖啡的味道。這就是蛋白粉失人的地方。
簡單的技巧，讓它變得有趣
從小處開始。一湯匙奇亞籽就足夠了。超過這個數就會讓人感到沉重。飲用前務必再次攪拌。謝伊很快就平靜下來。
如果質地讓您煩惱，請在加入咖啡之前先將注入的奇亞籽混合物混合。它可以在不改變營養的情況下平滑一切。
別著急。奇亞籽咖啡在替代快餐時效果最佳，而不是在三杯咖啡因之上添加。
常見問題
奇亞籽可以直接添加到咖啡中嗎？
奇亞籽必須先浸泡；否則，它們會結塊並且不能很好地消化。
奇亞籽咖啡含有蛋白質嗎？
是的，奇亞籽提供植物蛋白以及纖維和健康脂肪。
