在沙特阿拉伯西南部的賈贊省接受了各種肥沃的山谷和地形，為農業投資提供了成熟的景觀，並且是王國食品供應鏈的重要貢獻者。該地區以其古老的樹木和傳統耕種技術而聞名的Khawlani咖啡特別聞名。 Khawlani咖啡深深地嵌入了沙特民族身份和傳統中，構成了阿拉伯半島文化實踐不可或缺的一部分。但是，Jazan面臨著獨特的挑戰，例如其炎熱和乾燥的氣候，需要先進的灌溉方法和大多數咖啡農場的小規模，這阻礙了其投資和賺取良好收入的能力。因此，了解從農場到杯子的咖啡旅行對於使咖啡的農業更具可持續性和盈利至關重要。
在這種情況下，Khadija Mehrez博士及其來自Jazan University的團隊開始了一項全面的研究，以改善Khawlani Coffee的本地價值（LVC）鏈。這項開拓者的研究重點是實施基於價值的營銷策略，以提高Khawlani咖啡的質量和該地區農民的經濟井。該團隊對賈贊六個山區的咖啡農進行了廣泛的採訪，並進行了詳盡的內容分析。這項研究闡明了在商業化，培養和管理咖啡農業方面的共同實踐，同時揭示了他們面臨的主要挑戰，包括缺乏對政府支持計劃的認識。
這項研究結果發表在沙特農業科學協會中，表明沙特咖啡市場的增加，尤其是在賈贊地區。該團隊提出了實踐和可持續的戰略，以應對該地區面臨的獨特挑戰，例如缺水和氣候變化的影響。這些策略強調環保實踐以及採用現代技術來改善咖啡生產。
該研究的一個重要方面是強調在高級農業和質量控制方法中提供支持和培訓，尤其是對於小規模農民。預計這種支持將改善咖啡生產的數量和質量，進而可以改善咖啡農業社區的井。這項研究強調了智能營銷策略在通過增加農民的收入和使農產品更具競爭力來幫助農業方面的重要性。
總而言之，Khadija Mehrez博士和她的團隊為生產Khawlani Coffee設計了一條新的道路。他們的研究不僅提出了主要挑戰，而且提供了一種通過創造性的農業營銷技術來克服它們的策略。 Jazan咖啡行業滿足當地需求並進入世界各地的高層市場的潛力信號是轉向更耐用和開花的咖啡行業。
日記
Khadija Hassen Mehrez，Habib Khemira，Ali Mohamed Medabesh。 “價值鏈開發的營銷策略：沙特阿拉伯的Khawlani Kafe-Jazan地區的案例。”沙特農業科學學會報紙，2023年。 https://doi.org/10.1016/j.jssas.2023.01.001
作者周圍
Khadija Mehrez博士博士學位的助理教授。在營銷中，它在學院和管理學院帶來了十年的豐富經驗。升到營銷部長的職位，以區別為止。 Khadija博士以這種身份展現了領導，戰略計劃和課程發展的典範技能，從而大大提高了學術環境。創新的教學方法和有效的行政策略的標誌是它在這一角色中的地位，並受到學生和教師的極大感。此外，Khadija博士深入研究了研究，進入了各種營銷主題，同時還探索了跨學科領域。她對學術完美的承諾在她的教學和行政角色中很明顯，在那裡她不斷為營銷原則的演變和細微含義做出貢獻。
