一段時間以來，酒店業一直被警告員工遇到的問題。更難填補的職位是服務員、廚師、清潔人員或客房經理。
缺乏候選人、缺乏專門培訓以及缺乏足夠的專業經驗是雇主在遇到候選人尋找特定工作時給出的解釋問題的一些原因。
去年，每家公司需要填補四到五個職位，預計職位數為 8,000 個職位。
Federacio d’Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona 收集了赫羅納省 7,500 多家旅遊住宿和餐飲企業，對這些數字進行了一項調查。
根據對構成該商業組織的 13 個協會（酒店、酒店、露營地、餐廳、酒吧、賭場、夜總會、鄉村別墅旅遊…）的公司進行的調查，75% 的工作崗位未被覆蓋。
根據行業的不同，每個月有十分之二到五名工人因某種原因缺勤。
酒店業公司表示，當年每個企業需要填補 4 到 5 個職位，預計職位數為 8,000 個。在這些候選人中，只有 25%（大約 2,000 名）被發現。
空缺職位的範圍從十五天到三個月不等，但大多數職位在那之後仍然空缺。旅遊部門的雇主也對缺勤問題發出警告。雇主調查員報告稱，每個月他們有十分之二到五名員工因某種原因缺勤。對於病假人員，大多數公司報告稱，他們的病假人員比例不到 2%。
Federacio d’Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona 解釋說，個人對其業務的競爭力和可持續性缺乏影響。在某些情況下，這種情況會導致服務關閉或臨時變更、客戶服務品質下降以及業務水準無法成長。
赫羅納的酒店業認識到，勞動力缺乏以及勞動力供需不匹配的問題並不是該行業的「獨有」問題，而是「影響整個生產結構的跨領域挑戰」。
該部門呼籲加強職業培訓和「更有效」的程序
從這個意義上說，他們要求管理階層、培訓體系和業務部門之間有條不紊地解決這個問題。 Federacio d’Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona 辯稱需要捍衛「更有效」的活躍業務。他們說，政策「有利於商業部門，但不會減少」。
他還認為，加強職業培訓、使其適應企業的「實際需求」、促進與經濟運作「相關」的某些專業人才的淨化以及改善公私合作「至關重要」。
