雅加達（安塔拉） – 國家食品局（BAPANAS）正在透過修訂食品法推動增值革命，以加強國家食品生態系統，提高競爭力，並自上而下促進以食品為基礎的經濟成長。
BAPANAS 負責消費多樣性和糧食安全的副官 Andrico Noto Susanto 評估了進行糧食增值革命的必要性，以加強相輔相成的糧食生態系統中關鍵參與者和商業參與者之間的聯繫。
安德烈科週五在雅加達的聲明中表示：“我們認為，這場增值革命非常具有戰略意義，因為它可以將關鍵參與者的夢想與商業參與者的夢想結合起來。”
週五，他在中爪哇蘇拉卡爾塔 Sebelas Maret 大學 (UNS) 舉行的 DPR 第四委員會食品法案執行委員會 (PAW) 執行委員會執行訪問論壇上提供了這一信息，作為其中的投入之一。
安德里科表示，主要參與者或農民希望生產盡可能多的產品，並且成果能夠得到很好的吸收，而商業參與者則需要有競爭力的原料。
安德烈科說：“如果這種聯繫能夠做好，國家食品生態系統將從上游到下游得到加強。”
他表示，重要的是加強糧食附加價值，使國內糧食生產不僅在數量上增加，也為農民和主要糧食參與者提供市場確定性，同時為國家糧食工業創造有競爭力的原料。
到目前為止，已經解釋了當最便宜的原料選擇來自進口時，就選擇進口。因此，全國糧食生態系統並不發達。
「因此，發展附加價值和上下游互聯互通非常重要，使國內生產成為國家糧食發展的支柱，」他解釋道。
除了加強食品附加價值外，安德烈科認為，食品法的修訂還需要納入BAPANS正在執行的各種策略任務，包括食品多樣性、處理食品不安全問題、加強食品安全以及加強食品安全。
他表示，要加強國家食品監管，嚴格區分監管者和實施者（經營者）職責，各司其職。
「國家糧食治理需要堅持的原則是明確監管者和執行者的角色分工，」他解釋道。
堅定地以更有效、負責任和透明的方式進行政策制定、監測和計劃實施過程可以確保避免國家糧食治理利益的潛在衝突。
他說，BAPN目前履行各種策略職能，包括協調、制定和製定食品部門的政策。
此外，它也作為中央食品安全主管部門，與當地食品安全主管部門合作，在38個省份和514個區市進行生鮮食品安全監測。
他補充說，糧食安全職能是國家糧食體系的重要組成部分。因此，需要在更全面的監管框架內加強公共服務的連續性、食品安全監測以及中央和地方政府之間的協調。
他希望食品法的修改能為全國糧食整合發展提供強而有力的法律依據，促進當地資源型食品產業發展，並提高國內食品附加價值。
「與此同時，以可持續的方式加強印尼的糧食安全和主權，」他說。
透過增值開發從上游到下游加強國家食品生態系統是關於2012年第18號法第三次修正案的法律草案（RUU）討論中出現的戰略投入之一。
第四委員會 DPR 主席 RI Titiek Soeharto 表示，食品法案工作委員會 (Panja) 繼續吸收包括學術界在內的利益相關者的各種意見，以最終確定食品法的修訂內容。
「目前，我們正在製定一項食品法草案。因此，我們需要獲得包括學術界在內的各方的意見，」蒂蒂克在對位於梭羅市塞貝拉斯馬雷特大學 (UNS) 的 DPR RI 第四委員會食品法案委員會進行行政訪問時表示。
蒂蒂克補充說：“我們肯定會滿足於根據今天提出的各種重要意見來準備食品法的修訂。”
同時，第四委員會 DPR 副主席 RI Abdul Kharis Almasyahari 介紹了 UNS 專家提供的各種意見，這些意見為起草更適合未來挑戰的國家食品法規提供了新的視角。
「今天，我們從塞貝拉斯梅里特大學的專家那裡收到了很多寶貴的意見，從發展食品創新、食品法修訂、加強食品治理和農業綜合企業的變革的實質內容開始，」卡里斯說。
他表示，將研究收到的各種意見，然後將其納入修訂後的《食品法》規定的參數中。
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記者：穆罕默德·哈里安托
編輯：凱利克·迪萬托
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