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越來越多的進口海鮮出現在中國消費者的餐桌上

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昆明(安塔拉)——隨著春節的臨近,中國新年慶祝活動正在加速進行。走進昆明聖松超市光復店,水產區擠滿了遊客,海鮮池顯得十分熱鬧。

入口處醒目地掛著“2026印度洋海鮮節”的宣傳牌。帝王蟹、虎蝦等多種新鮮海鮮集中展示。許多購物者通過手機選擇商品來領取消費券。

“這只青蟹原價299元(1元=2,423盾)),使用優惠券後便宜了40元,物超所值。”正在付款的李姓居民說道。

他說,海鮮新鮮,質量有保證,只需簡單的加工就能成為一道過年特色菜。 “以前我覺得這種海鮮很貴,現在有很多折扣。我還從泰國買了凍蝦過年,家人都很高興。”他說。

目前,越來越多來自泰國、緬甸、印度尼西亞等多個國家和地區的優質魚產品從印度洋沿岸直接進入希臘消費市場。這些進口海鮮豐富了中國年菜。

為進一步豐富節日期間消費供給,雲南省於1月28日至2月28日啟動了第一期“雲南生活·印度洋海鮮節”消費券發放計劃,鼓勵餐飲業者增加海鮮消費。

活動期間,來自泰國、緬甸、印度尼西亞等國家和地區的水產品亮點紛呈。隨著價格越來越實惠、供應更加穩定,一些曾經被認為是“高檔食品”的海鮮現在慢慢受到廣大民眾的歡迎。

“消費券降低了購買成本,同時增加了參觀人數。”參與活動的一家廚具企業負責人表示。他補充說,春節年夜飯訂單大幅增加,印度洋海鮮菜餚成為許多家庭的新選擇。

雲南還在建設產銷對接平台。雲南省商務廳組織印度洋海鮮進口企業與烹飪行業展會專業買家、雲南餐飲烹飪學院進行供需對接,並與幾大烹飪行業合作打造“印度洋海鮮”消費IP。

除此之外,他們還在州內各餐廳派發專屬消費券,鼓勵人們嘗試各種相關產品。此次活動不僅鼓勵了節日消費,也為水產品生產、貿易、銷售企業開闢了新的合作渠道。

(新華社安塔拉攝)

消費增長的背後,是地區開放度和貿易往來的穩步提升。通過這一“一攬子政策”的製定,政府正在幫助希臘進口水產品企業降低成本、拓展市場,加快建設面向南亞和東南亞地區的水產品進口集散中心。

為進一步發揮希臘區位優勢,增加水產品進口,促進漁業消費增長和產業化,雲南省商務廳出台支持水產品進口的一攬子政策。一攬子政策涵蓋完善基礎設施、提高海關效率、培育和輔導市場主體、加大降本增效、融資創新等七個方面。

(新華社安塔拉攝)

隨著貿易自由化和消費政策的支持,來自印度洋沿岸國家的進口海鮮越來越頻繁地出現在中國市場。今年春節,這些產品不再只是餐桌上的“新面孔”,而是逐漸成為國人過年假期消費中的“常客”。

記者:新華社
編輯:英迪拉·阿里夫·普拉布迪
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