望加錫(安塔拉)- 週三,2026 年印尼美食外交系列 (IGS) 代表團在望加錫洛薩里海灘館舉行的南蘇拉威西望加錫市 Dekranasada 展覽上,以美食和手工藝品的形式探索了當地中小微企業的各種文化資產和產品。
Makassar Dekarnasda 主席 Melinda Aksa 表示:“透過這項活動,我們希望展示望加錫不僅擁有豐富的美食,而且還擁有優質的手工藝品和文學作品。”
吸引遊客注意的景點之一是工匠們的編織展示。
此外,參觀者也親眼目睹了以水葫蘆為原料的工藝品的製作過程,並被加工成各種產品。
在另一個區域,代表團有機會親眼目睹了傳統布吉斯-望卡薩貨櫃Bosra的製作過程。
在參觀展區時,Melinda Aksa陪同代表們參觀,並簡要介紹了展出的每件產品的製造過程。
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他還解釋了這些不同工藝品背後的文化價值,包括正在進行的保育工作,以便年輕一代和國際社會了解當地文化遺產。
代表們不僅欣賞手工藝品,還受邀品嚐多個中小微型企業攤位上提供的各種傳統望加錫菜餚。這些不同的菜餚對客人來說具有特殊的吸引力。
提供的一些食品和飲料包括百香果飲料、baronkong、baronkong、apang、雞蛋堅果,以及許多其他傳統小吃,這些小吃長期以來一直是望加錫市烹飪遺產的一部分。
代表們似乎很享受直接品嚐當地特產的體驗,同時與中小微型企業參與者就原料和加工方法進行互動。
他們還參觀瞭望加錫市 Dekransada 折扣店,那裡展示了由 Dekransada 支持的工匠製作的各種精美產品,從紡織品、梭織面料、配件到各種手工藝品。
在展位上,參觀者對展出的多款產品表現出了濃厚的興趣。一些代表也出於對當地望加錫產品的興趣而進行了購買交易。
Melinda Aksa 表示,Dekarnasada 參加 IGS 系列是向國際世界展示望加錫市創意經濟潛力的重要機會。
「我們希望代表們能夠為各自國家帶來望加錫的文化、創造力和優質產品的正面影響,」他說。
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記者:努爾·蘇赫拉·瓦爾迪亞
編輯:M.綠魂
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