雅加達(安塔拉) – 海事和漁業部(KKP)正在為漁業領域的微型、小型和中型企業(MSME)開發潛在的清真產品加工助劑,以加強產品認證,提高競爭力並擴大國內和出口市場准入。
雅加達加強海洋和漁業產品競爭力 (PDSPKP) 代理總幹事 KKP Machmud 在周五的一份聲明中表示:“漁業已準備好應對為中小微企業頒發清真認證的問題。
他說,他的政黨與清真產品保證組織機構(BPJPH)一起為來自 12 個地區和中央政府機構的 64 名潛在清真產品加工助理(P3H)提供了技術指導。
“他們在雅加達 Sipayung 的 BBP3KP 辦公室接受了為期兩天的清真認證技術指導培訓,”他說。
Machmood 強調,2025 年 10 月 28 日至 29 日舉行的技術指導是 KKP 促進提高漁業中小微企業競爭力承諾的一部分。
他說,2012年第18號食品法規定,食品安全方面應符合宗教價值觀和社區信仰。
“清真認證不僅關乎法律合規性,還關乎對印尼產品的信心和附加值,”馬赫穆德說。
與此同時,海洋和漁業產品應用審查中心 (BBP3KP) 負責人 Rahmadi Sunoco 表示,Bimtec 是海洋事務和漁業部在支持實施 2014 年有關清真產品保證的第 33 號法律方面做出的真正貢獻。
據他介紹,這項活動是一項戰略舉措,旨在增加能夠協助中小微企業進行清真認證過程的清真助理數量。
“當然,我們的目標是打入更廣泛的中小微企業產品市場,”拉赫馬迪解釋道。
與此同時,BPJPH 清真註冊和認證代表 Mamat Salamet Burhanuddin 向公眾解釋了清真產品保證規則的重要性。
據解釋,通過 2014 年第 33 號法律,政府正在努力確保印度尼西亞人的舒適、安全和清真產品的供應。
他希望這項活動將加強海洋事務和漁業部、中央和地方政府機構、學術界、社區和企業參與者之間的協調,以加強國家清真生態系統,特別是在海洋和漁業領域。
“清真促進者將在幫助中小微企業確保所有原材料和生產過程都遵循清真、衛生和質量原則方面發揮作用,”馬馬特說。
目前,BBP3KP 正在發展成為海洋和漁業部門的清真檢驗機構 (LPH)。該舉措是 KKP 計劃的一部分,旨在通過了解海洋和漁業產品獨特特性的組織加快清真認證流程,從而幫助中小微企業更有效地獲得清真證書。
Bimtek 參與者來自西蘇門答臘、楠榜、DKI 雅加達、萬丹、西爪哇、中爪哇、東爪哇、南加里曼丹、NTB、西蘇拉威西、中蘇拉威西和馬魯古,以及內陸 KKP。
早些時候,海洋事務和漁業部長Sakti Wahyu Trenggono強調了自上而下維護水產品質量和安全的重要性,這是增強國家產品競爭力的一部分。
他表示,正確的創新將提高國家海洋和漁業產品的競爭力,並促進印尼漁業的先進和可持續發展。
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記者:穆罕默德·哈里安托
編輯:比克萬托·西圖莫朗
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