雅加達（安塔拉） – 海洋事務和漁業部（KKP）確保所有紅白漁村（KNMP）配備綜合冷鏈設施，以保持漁民的漁獲質量。
普萊特。加強海洋和漁業產品競爭力 (PDSPKP) 總幹事 KKP Machmood 表示，冷鏈設施包括 冷庫 從便攜式設備、製冰廠、冷藏車，到 冷藏箱 這有助於保持魚從收穫到消費者手中的質量。
馬赫穆德週六在雅加達發表的一份新聞聲明中表示，冷鏈設施的存在是改善漁民福利的重要工具。
冷鏈設施是一系列基礎設施和物流，旨在保持產品從生產到儲存再到分發給消費者的溫度恆定（通常是低溫或冷凍）。
“注重質量的收穫後管理使水產品具有競爭力和高附加值，”他說。
Machmood強調，KKP不僅建設基礎設施，還提供技術指導（BIMTECH），使冷鏈管理能夠高效、可持續地運行。
他希望通過技術指導，KNMP管理人員能夠提高冷鏈系統的管理能力，使其高效、可持續地運行。
他相信，通過良好的管理，冷鏈設施可以支持藍色經濟，同時加強國家糧食安全。
“我們意識到，冷鏈的成功不僅取決於基礎設施的可用性，更取決於企業管理的質量，”他說。
PDSPKP KKP 總局商業賦權總監 Kaitur Sarvanto 補充道，KKP 已於 2026 年 2 月 4 日實施了冷鏈設施管理技術指南，其中從合作管理者到區市部門負責人等 350 名參與者在 65 個 KNMP 地點獲得了冷鏈設施。
“該技術指南是為管理 KNMP 冷鏈系統設施和基礎設施的合作管理者提供的，”他說。
KSU Mina Brokah Juwana, Pati的Sugito表示，冷藏車業務的成功有五個關鍵，首先是漁民的捕撈量、配送服務成本的計算、司機人員的精挑細選、車輛的定期服務、管理者和管理者的誠實。
同時，婚禮的組織者之一Meena Muara Sejahtera Cooperative強調了在管理中擁有共同願景和管理層責任的重要性。 冷庫 10噸容量的便攜式，稍後將由KKP提供。
在初始階段，KKP的目標是在2026年5月之前完成65個KNMP的建設。目前，19個KNMP已經建成並開始運作。
記者：索菲·阿尤達納
編輯：Aditya Eko Sigat Vikasano
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