展覽突出了聖地亞哥德爾斯特羅（Santiago del Estero）西部地區的生產商。
聖地亞哥牲畜作為柱子之一，擁有出色且不斷增長的存在 製片人聖地亞哥試圖欣賞該省的經濟和文化潛力的樣本。在此版本中，不同品種的育種者呈現了動物，生產技術和深層內部的經驗，在鄉村和城市之間建立了真正的橋樑。
其中之一是拉米羅（Ramiro），來自位於省西部的拉瓦勒（Lavalle）的拉曼格洛·卡巴尼亞（La MangulloCabaña）。 25年前，她與Bonsmara Race合作根據其微薄的質量，最重要的是它適應了該地區的極端氣候。他說：“在氣候變化的背景下，這場種族正在擊敗最不利的條件。這個樣本是城市中人們以努力和熱情看到這裡發生的事情的機會。”
參與 大約40個小木屋以及Brangus，Braford，Brahman和Bonsmara等種族的存在製片人慶祝了生產性聖地亞哥作為“聖地亞哥的聚會”的回歸。在不僅展示動物和技術的一天，而且在該省逐步發展動物的身份，整個家庭都在學習農業工作，並且已經準備在下一次剝削中發光。
