美國的一項新研究揭示了降低三歲以下兒童花生過敏風險的創新方法，其演變重塑了食物過敏的預防方法。
這項發表在美國醫學會雜誌《Jama Pediatrics》上的研究基於 5000 多名兒童的數據，表明及時、定期接觸花生產品可降低高達 81% 的風險，特別是與使用日常乳霜等簡單干預措施相結合時。
該研究由 Graham Logan 博士領導的哥倫比亞大學和波士頓兒童醫院的研究小組指導，對 5,235 名 20 至 15 個月大的兒童進行了橫斷面分析，這些兒童來自不同種族背景（60% 白人，20% 白人），降落傘和病情本身並不具備條件。以前過敏的跡象。
主要結果顯示，與其他人相比，在第四個月之前至少接觸過一次花生的兒童，如果與該報告結合使用日常保濕霜來預防皮膚感染（81%），則發生過敏的風險降低了 71%。
研究還發現，不規律的暴露（如每兩週一次）僅減少 45%，這證實了規律作息的必要性。準確統計顯示，迴避組感染率從早期報告中的3.2%下降至0.6%。
然而，該研究也存在局限性，例如對父母自我參照的自我參照，結果在西方背景下可能更有效。洛根博士說：“這不僅是一項建議，而且是預防措施從廚房開始的證據，即在日常食物中加入小劑量的稀釋花生醬。”
世界衛生組織表明，花生過敏影響著美國和歐洲約 2% 的兒童，並且是最危險的過敏症之一，因為它能夠引起致命的休克。
在這項研究之前，醫學指南的基礎是在第一年避免過敏原，但之前的研究顛倒了這種方法，警告及時避免會增加風險。
