拉斯 黃油餅乾 它們在一天中的任何時候都是不可抗拒的經典：搭配咖啡、作為早餐或作為特別的禮物。它們的糖霜用途廣泛，使它們更加令人愉悅。
儘管如今爐灶上有小型烤箱、電烤箱、空氣炸鍋和其他非常有用的設備。做 黃油餅乾放入鍋中 這是可能的，而且比你想像的更簡單。
餅乾的起源
這些餅乾的根源可以追溯到12世紀的英國，雖然它們的起源簡單且不甜，但它們已經演變成一種美味的甜點，受到世界各地的喜愛！
從經典的黃油餅乾、巧克力餅乾、夾心餅乾、三明治餅乾、瑪麗餅乾、沙拉等等。這種製劑已經傳遍了世界各地，在地球的每個角落都有其適應的形式和成分。
然而，烘烤它們可能會很不方便。但你猜怎麼著？你並不總是需要烤箱！我們為您提供最好的餅乾的簡單配方，無需烤箱，只需三種成分！
免烤黃油餅乾
20粒份的材料：
- 600克麵粉
- 200克糖
- 400克黃油
程式:
- 使用攪拌機或手動攪拌器將 400 克黃油攪打至鬆軟。
- 當黃油看起來更加蓬鬆、蒼白和“奶油狀”時，加入 200 克糖，攪拌直至完全混合。
- 你應該只攪拌直到糖融入，小心不要攪拌過度，因為脂肪會分離到黃油中。
- 加入600克麵粉，攪拌均勻，形成均勻的麵團。首先用抹刀，然後用手，直到合併。
- 用擀麵杖和麵粉將麵團擀在乾淨的表面上。如果麵團太軟，冷凍15分鐘後再擀開。
- 將餅乾切成相同厚度的形狀。用小火加熱不粘鍋。
- 將餅乾鋪在蠟紙上，然後放入鍋中，蓋上蓋子，用小火煮至金黃色。用抹刀翻面，對剩下的麵團重複上述步驟。
- 將餅乾冷卻並放在一邊。
- 將餅乾捲入糖中進行裝飾。或者，如果您願意，可以添加少許肉桂以獲得獨特的口感。
享受這些 黃油餅乾 不需要烤箱！您可以通過添加其他成分（如檸檬皮、橙皮、肉桂、生薑、肉荳蔻、香草或少許鹽）來改變麵團的味道，以增強風味。
建議： 將餅乾打開半厘米厚，這樣它們在平底鍋中烘烤時就不會破裂。
如何在爐子上製作餅乾？
沒有烤箱並不意味著您必須放棄您最喜歡的甜點。在家準備餅乾比您想像的要容易。以下是一些要點：
- 使用不粘鍋，防止麵團粘連。
- 使用蠟紙使烹飪均勻。
- 控制溫度：用最低溫度烹飪，防止餅乾生或燒焦。
- 使用鍋蓋進行額外的熱量控制。
- 將餅乾烘烤至半厘米的中等厚度，以便快速烘烤而不會破裂。
沒有更多的理由不享受這些美食 黃油餅乾。今天就準備它們，以其獨特的口味給每個人帶來驚喜！它們非常適合咖啡時間，也可以作為禮物，幾分鐘後就完美了。
不要錯過這個視頻，學習如何製作最好的黃油餅乾。
