當奈爾斯的白鷹活動和會議中心宣布永久關閉時，我們請讀者分享他們對為波蘭社區服務了近四十年的宴會廳和餐廳的回憶。以下是您告訴我們的內容，為清楚起見稍作編輯：
“我母親的家人在 1800 年代中期從波蘭移民，許多人被埋葬在白鷹密爾沃基大道對面的聖阿達爾伯特公墓。葬禮結束後，我們的家人會聚集在波蘭宴會廳。我很難過看到這一傳統結束。它為我的家人留下了非常重要的回憶。”
— 如果活塞
“很多葬禮午餐、同學聚會、嬰兒送禮會。美味的食物。”
— 凱瑟琳·布朗
“我在 70 年代中期在 White Eagle 參加了一場婚禮。當時我 16 歲。我男朋友（現在是丈夫）的妹妹結婚了，並在那裡舉行了招待會，當時沒有人注意活動中的未成年飲酒者。十人桌，五個人每人給我們帶來一輪。在將五種不同的食物、波蘭語和波蘭語與我的未來混合後，我在當地的一家甜甜圈店度過了接下來的幾個小時，然後回家，食物很好，但不是很多。
— 克里斯汀·博克
“我們一家人的葬禮午餐一直在普茲比洛的白鷹酒店舉行。這是一個悲傷的消息。沒有其他地方能像這樣。”
— 卡羅爾·巴雷特
“我的媽媽、爸爸和其他家人都埋在街對面的墓地裡。葬禮結束後，我們會在街對面的白鷹餐廳吃飯。總是有很好的食物和服務。”
— 羅納德·蓋斯卡
“他們剛開業時的母親節午餐。然後是葬禮餐。”
— 凱茜·查斯頓
“白鷹酒店是舉辦婚宴的地方。我們的約會已經被預訂了，所以又找到了另一個接待大廳。我的新娘當時和現在都一樣美麗。但即使46年後，當那天的事件重播時，一個或多個家庭成員也會在談話中說，‘但這不是白鷹酒店。’”
— 羅伯特·科辛
