許多社交媒體使用者在線收集其蛋白質目標,但是僅蛋白質並不能養成健康,均衡的飲食。實際上,您可能會提供蛋白質的自然目標,因此您應該專注於增加纖維攝入量,這將不勝感激 95%的美國成年人 根據2017年關於食品和纖維峰會的結果的文章,孩子們的收入還不夠。這種狀態只是“纖維軸”和密集的纖維豆沙拉食譜的原因。
“儘管纖維纖維目前是一種熱飲食趨勢,但其基礎是確保人們吃更多的纖維” Eliza Weitrker他告訴我,營養營養和體操的創始人兼註冊營養師。 “標準的美國飲食缺乏纖維含量。”
在這種纖維趨勢中顯然開發了幾種餐飲服務。就在上個月,CNNet最喜歡的素食純素食送貨服務Purple Carrot在其花名冊中增加了高纖維設計。
要了解有關纖維纖維的更多信息,如果它是安全的,並且對誰來說更好,我們已經吸引了註冊的營養師的專家思想。
什麼是光纖?
社交媒體的趨勢稱為FibermaxXing,鼓勵人們通過食用良好的纖維來源(例如亞麻籽,豆類,堅果和水果)來增加每日纖維攝入量。他解釋說:“目的是改善消化健康,促進豐滿感並幫助減肥。” 傑西卡營養營養師,有限責任公司的所有者兼負責人。
重要的是要留在建議的纖維日常攝入量中,但是正如我們提到的,大約95%的我們成年人和兒童的飲食不足。惠特克說:“根據性別和年齡,建議的每日纖維攝入量每天25至38克。”
下載幾個纖維主題:據癌症研究所稱,它們是結腸癌的率 顯著上升 在新成年人中。 CRC是男性和女性癌症死亡的第三主要原因。一種可以增加CRC風險的因素是一種飲食,飲食中的加工食品和紅肉含量較高,但纖維,蔬菜和水果含量低。
光纖安全嗎?
對於普通健康的人來說,註冊營養師Maya Feller,基於布魯克林的創始人 瑪雅人伙計營養它說最好逐漸與建議的每日纖維攝入量一起使用。他解釋說,但是超過這一數量會導致胃腸道副作用。他說:“對於那些患有一些腸道疾病的人來說,這不是一個好主意。”這可能包括那些患有腸易激綜合徵,克羅恩病和憩室炎的人。
McAllister逐漸推動纖維的添加,因為突然增加會導致腹脹,氣體,抽筋和其他消化不適。它建議在喝大量水的同時將攝入量上傳。
惠特克(Whitaker)表示,對於不消耗足夠纖維的成年人,纖維纖維可能特別有用,他們解釋說:“多吃更多的纖維可以改善腸子健康,消化,較低的LDL膽固醇水平,幫助您的嗜血管理,幫助您的嗜血效果更大。”
惠特克(Whitaker)指出,專注於心臟健康,腸道健康或體重管理的人可能會受益於富含纖維的飲食。纖維含量高的食物包括Chia,燕麥,藜麥,小扁豆等。
多吃纖維可以幫助消化,膽固醇和血糖水平。
誰應該避免纖維纖維?
麥卡利斯特(McAllister)表示:“患有某些醫療疾病的人應避免纖維障礙或諮詢醫生。”這適用於腸易激綜合症,細菌過度生長的人,小腸炎,憩室炎和其他胃腸道疾病。
惠特克(Whitaker)補充說,患有炎症性腸病,疾病或克羅恩(Crohn)胃的人也應該小心,並首先諮詢醫生。根據費勒(Feller)的說法,任何患有病史或主動飲食失調症的人都應避免纖維脫纖維,因為對食物攝入量的密切監測會導致行為受到干擾。
此外,“快速生長或過量的纖維會導致腹脹,氣體,腹痛,便秘甚至腸道阻塞,尤其是在胃腸道疾病的患者中,” McAllister解釋說。
光纖纖維可以幫助您減肥嗎?
McAllister說,纖維可以使您感到飽滿並改善消化,這反過來可以幫助您減肥。他補充說:“但是,減肥也取決於卡路里不足的產生,因此,要謹慎消耗的卡路里總體上很重要。”
根據Feller的說法,如果您打算在每日建議的數量上消耗纖維,則不應將光纖效力用作減肥技術。過量的纖維可能會在一天內導致多發性運動,從而導致吸收不良,並在嚴重的情況下營養不良。
雖然纖維纖維可以支持減肥,但必須謹慎地進行 – 並與卡路里赤字並行。
高纖維飲食的好處是什麼?
根據Feller和McAllister的說法,纖維具有各種好處,例如:
- 通過減少LDL膽固醇的承諾並將其分泌在凳子上
- 保持穩定的血糖水平
- 益生元纖維 – 纖維不同化 – 這有助於增加有益的腸道細菌
- 減少整個身體的炎症,可能通過減少炎症性慢性疾病的發展
- 調節排便
- 降低慢性疾病的風險,包括結腸癌,2型糖尿病和心血管疾病
什麼是纖維?
與其他分為糖分子的碳水化合物不同,纖維是您身體無法消化的碳水化合物。結果,它在保持腸道健康方面起著至關重要的作用。
纖維分為兩種不同類型:可溶性和不溶性。
什麼是可溶纖維?
McAllister解釋說,可溶性纖維溶於水並形成類似凝膠的物質,他可以幫助降低血糖和膽固醇水平。這些是大多數纖維補充劑。
可溶性纖維的來源包括燕麥,蘋果,胡蘿蔔,豆類,豌豆和木馬。載體是一種瀉藥,由植物園植物的種子樹皮組成。
什麼是不溶性纖維?
不溶性纖維通常是原始的 – 植物的莫名其妙的部分 – 您可能會在凳子上註意到。麥卡利斯特說:“他將散裝量增加到凳子上,並幫助食物通過消化系統,促進規律並防止便秘。”
例子包括芹菜弦,蘋果皮,種子和堅果的清脆質地以及整個穀物的外麩皮。
良好的纖維來源包括一些豆類,堅果和顆粒。
您每天需要多少個纖維?
McAllister強調,纖維的需求不是大小 – 它的全部。相反,它們因健康,性別和年齡而異。
根據美國農業部 2020-2025美國人的營養指南建議使用19至30歲的婦女消耗28克每日纖維。對於31至50歲的婦女,推薦的攝入量為25克。 51歲及以上的婦女應針對每天22克纖維。
對於19至30歲的男性,建議每天使用34克纖維。對於31至50歲的年齡,它是31克,對於51歲以上的男性來說,是28克。
從角度看, 美國人的飲食指南 揭示在半杯煮熟的小扁豆中,有7.8克纖維。平均蘋果到皮革,有4.8克。在½杯中,準備用全穀物食用穀物,您會發現7.5克纖維。
患有某些健康狀況的人 – 包括慢性便秘,高膽固醇和2型糖尿病 – 可能需要其他纖維。 McAllister補充說,這可能適用於懷孕或母乳喂養的人。
保留這些建議很重要,因為根據註冊營養師 Alyssa Smolen“纖維過多的損害可能是腹瀉等不利影響,這使人們有失去養分(例如電解質)的風險。”過多的纖維意味著它消耗的含量超過您的年齡,性別和生活方式的日常建議。
什麼是纖維的最佳來源?
對於想要嘗試纖維纖維的人,或者只是想對纖維攝入更加謹慎,惠特克建議專注於各種全食物來源。
McAllister說:“嘗試在早餐食品(例如燕麥片和冰沙)中加入chia或亞麻籽種子,或在沙拉中混合少量豆類,例如鷹嘴豆或小扁豆。” “選擇全穀物,例如藜麥或糙米作為側面,以及在堅果和水果等高纖維食品中的零食。”
Feller補充說,豆類,李子,Fonio(古老的小麥)和十字形蔬菜(例如捲心菜和西蘭花)也是很好的高纖維選擇。同樣,您需要確保喝足夠的水以容納所有食用的纖維。
總結,是纖維來源的好的食物包括:
- chia種子
- 亞麻籽
- 燕麥
- 鷹嘴豆
- 小扁豆
- 藜麥
- 糙米
- 堅果
- 水果
- 豆子
- 李子
- 電話集
- 高麗菜
- 綠色花椰菜
根據McAllister的說法,根據您的年齡,性別和健康狀況,進行這些更改可以增加每餐5至15克,可幫助您每天招募25至38克。
因此,實際上,歸根結底,纖維纖維只是一種吸引人的方式,可以說:“嘿,請確保今天吃足夠的纖維。”而且,如果這有助於您記得保持飲食平衡,那麼我們都在冰箱裡吃飯的濃湯沙拉。