準備工作一 每一口都是清爽保濕的黃瓜水!當熱量變得明顯並且身體需要清涼液體時,沒有什麼比自製的清涼水更能讓人感到舒適了。
在墨西哥的許多地區,“Aguas Trepoes”食譜是當今密不可分的伙伴,簡單的版本將水果、香草或蔬菜與水混合,不含化學物質或人工香料。
黃瓜水是這些珍貴的寶石之一:新鮮、健康且非常靈活。據 The 報導,這並非巧合,因為黃瓜的含水量非常高(約 95%),這使其成為天然的補水盟友。 墨西哥政府。
此外,它還提供鉀、鎂、維生素和抗氧化化合物等礦物質,有助於身體的不同過程。通過將其變成飲料(明亮的糖果或調味飲料),您將獲得一種既能解渴又不會太重的液體。
了解如何逐步製作黃瓜水,使用簡單的原料和保持新鮮的技巧。
如何準備黃瓜水
原料:
- 2根中等大小的黃瓜(洗淨)
- 1升冷水
- 1或2個檸檬汁
- 2到4湯匙糖(可以用蜂蜜、甜葉菊或龍舌蘭代替)
- 冰
- 可選:薄荷葉、黃瓜或檸檬片裝飾
星期五:
- 您可以將黃瓜部分去皮,或者如果洗淨的話將其留在果皮中(果皮提供營養和顏色)。將它們切成碎片,以便它們與攪拌機很好地匹配。
- 將黃瓜片與部分水(例如 1/2 升)一起放入攪拌機中。混合直至獲得均勻的混合物。
- 將混合物通過薄篩子或網格以分離果肉和種子,將液體收集到罐中。輕輕按壓以提取汁液。
- 添加剩餘的水(完成升)並根據口味添加檸檬汁和糖,攪拌均勻直至糖溶解。
- 將罐子冷卻至少 1 小時,使味道充分融合, 黃瓜 天氣很冷。食用時,加冰並用黃瓜片、檸檬片或薄荷片裝飾。
保存黃瓜水的小竅門:
- 將黃瓜水存放在冰箱的密封罐或容器中,以免產生異味。
- 他們最好在最初的 24 至 48 小時內食用,因為隨著時間的推移,它可能會失去新鮮度或改變味道。
- 如果您發現輕微分離(上層較淡的液體),只需在食用前混合即可。
- 始終與冰塊一起食用,以最大限度地提高清爽感。
- 如果您要攜帶它,請使用保溫瓶對其進行冷藏,並避免將其暴露在高溫下。
黃瓜水的好處:
- 由於黃瓜實際上是水(約 95%),因此這種飲料有助於以比水更愉快的方式替代液體。
- 它本身熱量低,味道鮮美,可以替代含糖飲料,同時又不失新鮮度。
- 它提供鉀、鎂、維生素 C 和抗氧化化合物,有助於消除氧化應激。
- 它具有溫和的利尿作用,有助於減少與液體瀦留相關的腫脹。
- 它富含水分並提供抗氧化劑,與新鮮的皮膚和最佳的皮膚狀況有關。
享受這個 清爽保濕黃瓜水 當天氣炎熱、寒冷或任何溫度時,充分利用它對身體非常有效的事實!