蘇珊娜·麥克馬努斯(Susanna Macmanus)於1997年在西方學院(Oncidental College)教西班牙語,當時家族企業打電話。

她長大後在Cielito Lindo幫助。有時,他在小餐廳展位上睡著了,而她的母親安娜·納塔利亞·格雷羅·羅伯遜(Ana Natalia Guerrero Robertson)和奧羅拉(Aurora Guerreo)則成立。

麥克馬努斯開始提醒母親,教育是一種前進而不是從Cielito Lindo做職業的方式。

她在西班牙中部的一位大師畢業,然後在西方人登陸,然後登陸西方人,許多人都喜歡她的班級,以表彰她的幽默,以及拉丁美洲文學的作品,例如博爾赫斯(Borges),加西亞瑪(Garcíamárquez)和富特斯(Fuentes)。

但是,當她的母親退休時,Cielito Lindo的未來似乎想知道Macmanus和她的姐姐。

她的侄女雅克·古德曼(Jacquie Goodman)總是說:“她了解繼承權 – 我們都願意 – 但她是可以維護它的人。” “她一直是勇敢的家庭的領袖。我和姑姑一起長大。

麥克馬努斯(Macmanus)於6月25日去世,因為帕薩迪納(Pasadina)的心臟跳動。她82歲。

活著的麥克馬努斯(Macmanus)是Cielito Lindo的合作社,即使她仍然在Occiritel中進行描述,也受到了可以捕獲的味覺的祝福,甚至有一點調整。她在21世紀通過參加美食節和Cielito Lindo帶來了一家餐廳。

麥克馬努斯(Macmanus)喜歡向顧客站在延伸到塞薩爾·查韋斯大街(Cesar E. Chavez Avenue)人行道上的界限時向他們致意。遊客們正常自拍,擁抱她。新來者傾向於立即提出讚美。安東尼·布爾達因(Anthony Bourdaain)在2017年的CNN表現。布爾登“不知道這些部分”宣布他是“愛醬汁”。在塔基託的第一個咬人內

蘇珊娜(Susanna)的女兒,西方人的批判和社會正義理論的總統維維亞納·麥克馬納斯(Viviana Macmanus):“她覺得這是一個像徵性的洛杉磯機構。” “這不僅是我們家庭窗簾的一部分。而且是洛杉磯和國家的地毯。”

2020年,蘇珊娜·麥克馬努斯(Susanna Macmanus)告訴拉塔科(La Taco),西里托·林多(Cielito Lindo)是“這位充滿活力的城市移民參與的象徵”。

她說:“這是簡單的奇蹟。” “沒有什麼是人造的,沒有防腐劑,甚至沒有玉米,也不是轉基因生物,只是簡單,新鮮和每天生產。”

Olverra Road的Cielito Litt的Avado醬中的牛肉Taquitos。

(Myung J. Chun /洛杉磯時報)

麥克馬努斯(Macmanus)出生並在林肯高地(Lincoln Heights)在一條街道上長大,其中包括家人的親戚和朋友(其中大多數是女性),來自Zacatecas。她的祖母帶他們從事她的業務工作,其中包括塔奎托斯已經準備好了倉庫,而拉斯·安妮塔斯餐廳(Las Anitas Restaurant)則坐在西里托·林多(Cielito Lindo)。兩者仍然在家庭中。

Viviana說:“我們一直被警告要成為一個孩子。’不,我們不僅要把自己拉起來。

麥克馬努斯遇到了她51歲的丈夫。卡洛斯·馬斯卡努斯(Carlos Maskanus)在1970年從墨西哥移民到美國之後不久,靈感來賺錢。

他說:“她很快把我從我的雲中降下來,說’好吧,如果願意的話,你必須學習。”當“她放慢腳步,說’這是您的下一所學校’時,他們開車去了洛杉磯市學院。 “

西班牙薩爾瓦福恩·費爾南德斯(Salvarforn Fernandez)教授在西方工作了34年,在2011年退休之前,她解釋說,馬卡納斯(Makanas)是他們部門的“新聞播音員”,她喜歡教西班牙班級,以教授西班牙班級,適合於她在奇加諾(Chigano)運動中使用她的經驗教訓的母語人士。

費爾南德斯說:“她的愛是一種真正的食物和講故事。但是愛背後是一個真正的知識分子,”當他的妻子懷有第一個孩子時,她想獲得的食物是Cielito Lindo的鱷梨醬。

甚至在她和她的姐姐來到麥克馬納斯之前,它都可以在可能的情況下提供幫助。一年,她注意到夜總會在周末從Cielito Lindo開始忙碌。她自願慢慢打開,並打電話給人群,享受夜間小吃,幾個小時內收入的收入比全天收到的收入更多。

她的兒子卡洛斯·埃爾多·馬卡·納斯(Carlos Errdo Macha Nass)說:“她對家人非常負責。但對每個人來說,這也是一個有意義的城市。”

麥克馬努斯(Macmanus)在空閒時間裡喜歡與家人一起旅行,並為林肯高地(Lincoln Heights)的聖心高中籌集資金。她加入的全女孩學院儘管火炬為她的母親和祖母創造的東西感到自豪。麥克馬努斯不允許Cielito Lindo像Cal-Mex Cotheries一樣權衡傳統。

她“現代擁有新餐廳和咖啡館,而不是我們。” Viva總是說要檢查城市周圍的趨勢,以查看它們是否適合其家人的攤位。

卡洛斯·愛德華多(Carlos Eduardo)記得他的母親介紹塞里佐(Seyrizo)吸引素食主義者時笑了 – 它仍然存在於Cielito Lindo的墨西哥捲餅中。

“她說,’什麼是美味的令人噁心的斜線?’” Viva說,“她把它放在菜單中。”

麥坎倖存下來的丈夫卡洛斯·馬卡納斯(Carlos Masakanus); Carlos Eduardo Macmanus和Viviana MacManus;一個孫子;還有姐姐格洛里亞·卡爾德隆·古德曼和瑪麗安娜·羅伯遜

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