世界上最受歡迎的體育賽事之一將於本週回歸,其中部分比賽將在洛杉磯舉行。但 2026 年 FIFA 世界盃並非一帆風順:球迷們對門票價格感到憤怒,每張門票的價格高達 850 美元,加上停車場還有數百美元,索菲體育場的工作人員正在考慮罷工。對於某些人來說,在家觀看比賽可能更為謹慎——如果是這樣的話,您的比賽日仍然可以像一場比賽一樣充滿節日氣氛,這要歸功於一頓以比賽為靈感的大餐。
當然,有數十家餐廳和酒吧舉辦派對,其中一些很早就開門並提供主題特色菜,您可以在這裡找到我們的指南。如果您成功買到了洛杉磯比賽的門票,該地區一些最受歡迎的餐廳就位於 SoFi 或羅馬競技場附近,後者將舉辦為期多天的大型活動粉絲節。
如果您在家觀看,請用這些食譜開始,享受美味的開場。這裡有一些關於首屆世界盃比賽的一些想法,無論您想要的是像澳洲熱狗這樣的鹹味食物,還是像傳統捷克餅乾這樣的甜味食物,都要考慮到為觀眾服務。
這週你出去吃飯嗎? 訂閱品酒筆記 獲得我們餐廳專家的見解,無需旋轉就能知道他們現在在哪裡吃飯。
(鮑勃張伯倫/洛杉磯時報)
6月11日:韓國 x 捷克
Yangnyeom Dak(韓式炸雞)
當您坐下來觀看比賽時,您會想要吃點零食,如果您正在喝酒,則需要一些與啤酒、燒酒或其他清涼飲料搭配的食物。輸入yangnyeom,或韓國炸雞,甜辣,辛辣,塗上醬汁和芝麻,非常適合在觀看聚會上分享。這兩隻炸鳥非常適合在世界盃第一天觀看韓國隊對捷克隊的比賽。
獲取食譜。
烹調時間:1小時10分鐘。 4 至 6 人份。
捷克斯洛伐克堅果棒
這些帶有果醬的山核桃餅乾已經被幾代人享用,並且經常在節日期間(例如節日期間)提供。如果您為捷克共和國加油,我們希望您能享受這些餅乾棒,同時慶祝整個世界大賽的幾場勝利。
獲取食譜。
烹調時間:1小時。可供 8 至 10 人食用。
捷克斯洛伐克堅果棒。
(鮑勃張伯倫/洛杉磯時報)
6 月 19 日:美國 vs 澳大利亞
自製奶油洋蔥醬
說到美式派對,沒有什麼比一大碗酸奶油和洋蔥醬更好的了。這道食譜出自《洛杉磯時報》前烹飪編輯 Genevieve Ko 之手,是“經典蘸醬的全新演繹”,用新鮮炒洋蔥和可選的新鮮細香蔥和歐芹配料來增添風味。它很快就會整合在一起,讓您有更多時間觀看比賽。與薯條、蔬菜或其他任何東西一起享用——酸奶油和洋蔥是幾乎任何東西都可以搭配的蘸醬。
獲取食譜。
烹調時間:15 分鐘。製作約 1¼ 杯。
(吉納維芙柯/洛杉磯時報/吉納維芙柯/洛杉磯時報)
柯蒂斯石香腸卷
香腸捲無限美味,是比賽日的完美手指食物,它也可能是澳洲真正的國菜(走開,烤羊肉)。在這裡,洛杉磯和澳洲廚師柯蒂斯·斯通 (Curtis Stone) 分享了他廣受歡迎的意大利豬肉香腸的食譜,這種香腸在麵團中填充了調味豬肉,口感濃鬱而黃油味。搭配番茄醬享用,享受最道地的滋味。
獲取食譜。
烹調時間:1小時10分鐘。做8卷。
(史蒂芬妮·布雷霍/洛杉磯時報)
6月22日:挪威 vs 塞內加爾
挪威橘子蛋糕
這種濕潤的邦特蛋糕通常在挪威的復活節供應,但巧克力和橙子的組合是全年的最佳組合。無論比賽進行得如何,用這個食譜用蜜餞橙皮、新鮮橙皮和黑巧克力來餵飽挪威比賽中的觀眾。
獲取食譜。
烹調時間:1小時15分鐘。 10-15 人份。
(里卡多·德阿拉塔尼亞/洛杉磯時報)
Salatu Niebe(黑眼豌豆沙拉)
這款沙拉清淡、濃鬱、鬆脆,可為任何世界盃醬增添色彩。這個食譜富含蔬菜和酸橙汁,改編自主廚 Pierre Thiam 的食譜 Yolele!來自塞內加爾心臟的食譜。前《洛杉磯時報》美食編輯艾米·斯卡特古德 (Amy Scattergood) 稱這道食譜很簡單,“盤子裡色彩繽紛”,是一道很棒的配菜,甚至是盛在生菜杯中的主菜。
獲取食譜。
烹調時間:45 分鐘。 8人份。
(格倫·科尼格/洛杉磯時報)










