2026 年 2 月 26 日星期四 – 19:00 WIB
雅加達 – 實用又營養的開胃菜對於齋戒月期間保持身體活力非常重要。雞蛋是最容易加工且富含蛋白質的成分之一。
Sahur 可以喝抹茶嗎？以下是好處和潛在風險
雞蛋除了價格實惠之外，還可以在短時間內變成各種美味佳餚。
這是最新的清單文章，其中包含 5 種簡單的開胃菜雞蛋食譜，適合想要快速烹飪而又不犧牲味道和營養的您。
Tirta 醫生解釋了經常吃油炸食品打破禁食的影響，這就是危險！
1、蒸雞蛋
蒸蛋是一個非常實用的薩胡爾選擇，適合不想煮太多的人。
主要材料：雞蛋、水、雞湯、鹽、胡椒、蔥。
感謝上帝，華盛頓是美國第一個承認齋戒月和開齋節的州
製作方法：
- 用鹽、胡椒和雞湯攪打雞蛋。
- 將混合物倒入一個溫暖的碗中。
- 蒸約10-15分鐘至熟。
- 撒上洋蔥作為補充。
這份菜單不僅快捷，而且容易養胃，非常適合齋戒月黎明時分吃。
2.蠔油煎蛋
如果你想吃一頓更「美味」的薩胡爾飯，蠔油煎蛋可能是個選擇。
快速步驟：
- 將雞蛋打散，加入少許麵粉混合，讓口感更有嚼勁。
- 與大蒜和洋蔥一起炒香。
- 加入蠔油、醬油、糖等調味料至濃稠。
這種做法相對簡單，但蠔油的味道卻為雞蛋帶來了特殊的味道。
3.炒蛋洋蔥
煎蛋洋蔥提供鹹味和辣味的開胃組合。
流程短：
- 將青蔥、大蒜和辣椒炒軟。
- 將雞蛋在鍋邊打碎，然後與炒洋蔥混合。
- 添加一些烤蝦以獲得微妙的味道。
此菜單非常適合喜歡強烈口味並希望快速完成烹飪的人。
4. 香港蛋飯
想要更「優雅」的 sahur 菜單嗎？你可以嚐嚐香港雞蛋飯：白飯加上炒蛋和濃稠的醬汁。
食譜特點：
- 用洋蔥和香腸煮煎蛋捲。
- 將蠔油、醬油、雞湯和玉米澱粉混合製成醬汁。
- 將醬汁倒在飯上，撒上蔥花。
下一頁
儘管有點複雜，但這個菜單仍然包括簡單而美味的薩胡爾雞蛋食譜。
