揭露：最不健康的零食…從迷你切達起司到 Boom Bears 甚至扁豆片

一項新的排名揭示了英國最不健康的零食，即使是所謂的「對你更好」的選擇得分也很低。

那？該調查分析了 60 多種美味零食，從 Walkers 薯片到作為健康替代品銷售的扁豆和藜麥片。

調查發現，超過一半的人未能應用政府的官方健康評分系統——營養圖表（NPM），這引發了人們對購物者可能被「健康光環」品牌誤導的擔憂。

有些零食的表現比其他零食差很多。

最糟糕的零食是雅各布原味迷你切達奶酪， 他在 NPM 上只得到了 20 分（滿分 100 分），這是一個分級分數。

審查發現，一小包切達乾酪每100克含有14.4克飽和脂肪。相比之下，性能較好的零食之一是淡鹽 Kettle Chips，每 100 克含有 2 克飽和脂肪。

更重要的是，年輕的切達乾酪含鹽量很高 （每 100 克 2.4 克）纖維含量低（每 100 克 2.6 克）。

這意味著，儘管它們的蛋白質含​​量相對較高（每 100 克 10.3 克），但其積極作用還不足以抵消其消極作用。

NPM 是一種工具，透過計算每 100 克產品中有益與不太有益的營養素的平衡來識別「不太健康」的食品和飲料。

在英國，未達到這些限制的食物通常被稱為高脂肪、高鹽或高糖 (HFSS)。

任何？它還發現，一些帶有「健康光環」的零食（以扁豆、藜麥或蔬菜等成分銷售）仍然未能通過 NPM。

研究人員發現，其中一些產品嚴重依賴鹽來使其更美味，這損害了它們的營養價值。

其中，Proper Chips Lentil Chips Barbecue 的得分只有 36 分（滿分 100 分）——與 Skips 和 Wotsits Also Cheesy 並列第二差。

儘管該品牌在其網站上聲稱其零食“不僅對您更好，而且比其他任何東西都更好”，但它們含有高含量的鹽（每 100 克 2.55 克），導致它們的 NPM 分數很高。

儘管扁豆粉僅佔該產品的四分之一以上，有助於提供良好的蛋白質水平，但纖維含量非常低（0.7 克 – 最低數據集），這意味著蛋白質的好處不足以抵消高鹽含量和每 100 克 4.5 克糖。

Pom–Bear Original 是另一種受歡迎的午餐盒食品和兒童派對小吃，其 NPM 為 54。

任何？我發現這些薯片除了少量熱量外，提供的營養益處很少，幾乎不含纖維（0.8 克）。

它們的熱量很高，而且鹽含量也很高，每 100 克含鹽量為 1.3 克，每 13 克袋含鹽量為 0.17 克（分為中等或琥珀色）。

未能通過 NPM 審核的熱門薯片還有 Which?

Walkers Sensations 在多種口味上得分出奇地好，包括香醋、焦糖洋蔥和泰國甜椒。

Which? 的營養師 Shefali Loth 說：“我們都知道薯片不是最健康的零食，但我們的評論表明，有些薯片可能比其他薯片更健康。”

「然而，令人擔憂的是，許多孩子最喜歡的食物實際上是貨架上最不健康的選擇。

「隨著期中假和暑假的臨近，當你只想在外出時吃點快餐時，很容易被包裝上的『健康光環』誤導。

“尋找包裝正面的紅綠燈標籤，這樣您就可以輕鬆地在高鹽和高脂肪的紅色上方找到更健康的綠色和琥珀色。”

「然而，由於該計劃目前是自願的，因此購物者對太多產品完全一無所知。

「我們呼籲政府更新該計劃，使其更加簡單，並強制所有食品和飲料產品在包裝正面貼上光學標籤。

「消費者不應該僅僅需要營養學學位才能了解購物車中的商品；我們需要一個強制性系統，以便每個人都可以準確地看到他們所購買的商品。