「我們如何睡眠、呼吸什麼、吃什麼、喝什麼、接觸什麼——所有這些都肯定會影響您的身心健康，」邁克爾·多米內洛博士說。 「不做決定，實際上就是在做決定，而且往往會變得更糟。」我們請四位腫瘤學家描述他們為減少日常接觸化學物質、污染物和致癌物而在家中所做的改變。這是其中八個。他們從廚房設計了塑料加熱塑膠會向食物中釋放少量化學物質，其中包括內分泌幹擾物，它們會幹擾人體的荷爾蒙系統，並與各種健康問題有關。這就是為什麼一些腫瘤學家更換了廚房中的塑膠製品。紐約紀念斯隆凱特琳癌症中心的婦科腫瘤學家 Andrea Tufano-Sugarman 博士（醫學博士）從不加熱塑膠製品。他將切菜板從塑膠換成了木質，將不沾鍋換成了鑄鐵。 「如果我無法避免塑料，我會吃它，但我不會用塑料加熱任何東西，」他說。
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