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近 20 年來,儘管食品和能源價格飆升,熱門海灘小鎮的一家漢堡店仍能將其招牌漢堡價格保持在 1 美元以下。

根據 SWNS 通訊社報道,英國海濱度假小鎮布萊克浦的 Higgitt’s Las Vegas Arcade Blackpool 和 1 Pound Burger Bar 的老闆 Chris Higgitt 自 2006 年開業以來,一直以 1 磅(約 1.34 美元)的價格出售同樣的漢堡。

漢堡由麵包、英國牛肉、洋蔥和醬汁組成。

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58 歲的希吉特表示,低廉的價格已成為主要吸引力。每逢旅遊旺季,這裡都會吸引顧客排隊。

「我很自豪能夠長期維持這個價格,」希吉特告訴 SWNS。

Chris Higgitt(如圖)自 2006 年開業以來,一直以 1.34 美元左右的價格出售相同的漢堡。 (西南神經系統)

「它比以往任何時候都更受歡迎,」希吉特說。據了解,人們排隊等候購買的時間超過一小時。

在從事漢堡業務之前,希吉特曾擔任加工和品質工程師。後來,他和妻子凱倫開了一家住宿加早餐旅館。在這對夫婦於 2006 年購買遊樂場之前

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「街機遊戲做得不好。凱倫和我正在討論我們可以做什麼。我們想到了漢堡店,」希吉特說。

他補充說:“從這次離題的談話中,我坐下來做了一些數學計算,發現它們可以賣 1 英鎊。”

漢堡價格可議價已流行。在旅遊旺季,它們會吸引顧客排隊。 (西南神經系統)

最初的副業逐漸發展成為這對夫妻的主要收入來源。

如今,希吉特說他大約 90% 的收入來自漢堡店。從 3 月到 11 月,每週 7 天開放。

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他將這種結合歸功於效率。批量採購和出現在社交媒體上這有助於他保持低價。

Higgitt 估計每個漢堡的成本約為 50 便士,約 68 美分,包括原料和電力。

他說,保持低價格取決於大量購買原料並吸引大量顧客。

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他表示,社群媒體已成為流量的最大推動力之一,TikTok 創作者和 YouTube 用戶發布的影片吸引了渴望嘗試許多人所說的英國最便宜漢堡的新遊客。

希吉特正在準備漢堡。他表示,大量採購和社群媒體曝光的營運效率相結合,有助於他為客戶保持低廉的價格。 (西南神經系統)

「我歡迎美食 YouTuber 或 TikTokers 來錄製自己嘗試漢堡的視頻,」希吉特說。

“這會讓人們親自嘗試一下。或者只是來見我並享受這個地方的熱鬧。”

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除了漢堡外,Higgitt 還出售熱狗、Spam 三明治和香腸三明治。

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