Indocacao計畫是法國和印尼共同致力於加強研究、創新和永續發展領域合作的具體體現。
雅加達（安塔拉）—印尼政府和法國政府舉行指導委員會會議，重申對創新、科學合作和永續農業發展的共同承諾。指導委員會) Indocacao 計畫二期。
由國家發展規劃部/BAPENS 與法國駐印尼大使館舉辦的會議 農業研究促進發展國際合作中心 （CIRAD）回顧了第一階段的成就，同時制定了策略路線圖，以增加該計畫對印尼可可產業的影響。
「永續可可發展的成功不可能僅靠一黨之力實現。因此，各部會、研究機構、大學、企業參與者、金融機構和農民組織的積極參與是確保所開發的各種創新能夠得到廣泛實施的重要因素，」他說。雅加達 Teguh Sambodo 週一發表官方聲明。
Indocacao 第二階段的實施是在 2026 年法國-印尼創新年的框架內進行的，並且符合 法國-印尼教育、研究與流動聯合策略 兩國都同意了。
透過該項目，印尼和法國正在加強研究、創新和知識交流領域的合作，以應對可可產業的各種結構性挑戰，包括生產力低、作物老化、糧食安全和氣候變遷的影響。
IndoKAKAO 本身的目標是透過研究、創新、發展農民能力、提高收穫後品質和實施永續種植實踐，促進更具永續性、競爭力和包容性的可可產業。該計劃預計將有助於改善農民福利，同時增強印尼可可產業在世界市場上的競爭力。
可可表示：“Indocacao計畫是法國和印尼加強研究、創新和永續發展領域合作的共同承諾的具體體現。我們對上次指導委員會會議以來取得的進展表示讚賞，並希望正在進行的各種活動能夠進一步加強知識交流，為印尼產業的發展提供長期利益。” 合作與文化副領事 文森戴高樂，法國駐印尼大使館。
第一階段，來自印尼和法國的專家進行了15次技術訪問，並組織了有關可可品質、發酵和農林業的各種培訓。該計畫在蘇拉威西中部彭多洛和東爪哇任抹成功建造了兩個試點發酵設施，為改善採後操作和可可品質做出了貢獻。
此外，Indocacao 還開發了印尼版的 Shade Tree Advice 農林業工具，並確定了當地的良好做法，包括峇裡島 Kerta Semaya Samania 合作社實施的集體發酵模式，以提高農民可可的品質和銷售價格。
董事委員會（指導委員會）評估Indocacao計畫已透過強有力的機構支持和有效的技術實施成功地從概念階段過渡到營運實施。
對於第二階段，指導委員會建議將地方成功擴展到更有系統的區域轉型。
展望未來，該計劃的重點將從產出報告轉移（輸出走向成果製度化（結果）。
此外，IndoKAKAO 將優先將研究成果轉化為可可種植社區可以直接實施的解決方案。活動的重點包括改進發酵方法和可可品質、擴大農林業准入、加強當地能力以及支持蘇拉威西中部可持續可可路線圖的製定。
透過永續農業、知識交流和科學合作，該計畫被認為展示了印尼和法國為可可產業創造更具彈性、包容性和永續未來的共同承諾。
「Indocacao 的主要價值不僅在於在該領域開展的活動，還在於該項目能夠產生可更廣泛使用的學習成果。所產生的各種經驗和良好實踐需要有一個共同的背景，以加強決策，加速創新的採用，並支持未來更具彈性和可持續發展的行業的發展。”
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記者：M Baqir Idras Altas
編輯：費薩爾·尤尼托
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