雅加達（安塔拉）—位於義大利羅馬的聯合國糧食及農業組織（FAO）總部透過烹飪展覽討論了印尼為建立更具彈性和可持續的農業食品系統所做的努力。 「群島的味道：從智慧農場到多樣化的食物」。
該活動於週三（1月7日）在糧農組織博物館食品實驗室舉行，由印尼駐羅馬大使館和糧農組織駐印尼代表處聯合舉辦，是糧農組織全球智慧農業會議的一部分。
「印尼非凡的多樣性體現在其豐富的文化和傳統中，包括我們的烹飪和農業傳統，」印尼駐義大利和羅馬駐聯合國大使朱尼瑪特·吉爾桑(Junimart Girsang)週四在一份聲明中表示。
吉爾桑大使強調，強大的糧食和農業體係是建立一個有復原力的社會的基礎。
另請閱讀：印尼-法國透過 Indocacao 建立永續農業
據他介紹，印尼相信傳統與創新可以並行不悖。
創新可以利用當地知識、遺產和傳統來建立更強大、更永續的糧食系統，為應對未來的挑戰做好更好的準備。
作為一個擁有約 2.9 億人口的世界上最大的考古國家，印尼日益需要推進其農業食品系統，即鼓勵農民採用智慧農業解決方案。
糧農組織植物生產及保護司司長耶迪·亞斯米提到了目前全球農業食品面臨的各種挑戰，包括氣候變遷、土地和水退化、化肥等投入成本上升以及工人面臨的諸多限制。
記者：亞辛塔·迪法
編輯：扎納爾·阿比丁
版權所有 © 安塔拉 2026
未經安塔拉通訊社書面許可，嚴禁對本網站的人工智慧內容進行檢索、爬行或自動索引。
