皇家食品是單色餐之一,它超過其獨特部分的總數。它可能包括蛋白質,藥丸,圓錐形,salis,甚至是恩典,例如鷹嘴豆。這個食譜是三倍,這意味著您有三個獨特的食譜。因此,儘管成分清單很長,但請放心。考慮一個獎勵:可以準備或用作另一道菜的每個部分。

這三個副標題是:油炸豆腐,炸豆腐灑在辣椒醬中,作為碗樂隊的雙重責任。心臟蛋ust。苛刻的性感的黑豆和玉米塞爾薩可以獨自站立或用作配菜。

碗食譜很靈活,可以對您的口味開放。例如,如果您不喜歡豆腐,替代雞肉或裙子裙子。用香料篡改並根據您的口味加熱。將大米代替其他穀物,例如藜麥。加入鱷梨調味醬或豆豆豆,磨碎的奶酪和莎莎·瑞加(Salsa Ryuga)的房間。您會得到圖像 – 世界是您的碗。

西南豆腐碗配香米和黑豆

餐: 4

原料

1(14盎司)豆腐集團外面

醃料:
除了兩湯匙醬汁,從罐頭中切碎的1至2個網絡
兩湯匙橄欖油
2湯匙新鮮檸檬汁
2湯匙楓糖漿(或蘆薈)
1湯匙醬油
1大蒜丁香,磨碎
1/2茶匙地面小茴香
1/4茶匙鹽庫希爾

米:
1湯匙橄欖油
1杯米飯
1個切碎的小大蒜丁
1 1/2杯水
1茶匙鹽庫希爾
2湯匙新鮮檸檬汁
1/2茶匙磨碎的石灰準確
1/4杯新鮮切碎的香菜葉
1/4茶匙破碎的紅辣椒片(可選)

莎莎:
1 1/2杯煮熟的黑豆或1杯(14盎司)可以是黑豆,排乾和沖洗
1耳朵的黃色玉米(或一杯冷凍玉米)的核心
1 halabino胡椒,製成,完全強烈
精確的四分之一杯切碎的紅洋蔥
2湯匙新鮮檸檬汁
1湯匙橄欖油
1茶匙地面小茴香
1茶匙鹽庫希爾
1/4茶匙的辣椒

層:
葡萄番茄或櫻桃一半
1或2個鱷梨,一半,切片
香菜分支
石灰擾流板

趨勢

豆腐耗竭。將一個塊切成1/2英寸的切片。將豆腐放在切割板p上。

Tiphs或廚房毛巾。將另一個毛巾放在豆腐上方,然後將切割板放在頂部以使豆腐壓倒。讓我們站起來至少20分鐘以排幹。排水後,切成1英寸的立方體。

豆腐排乾時,製成鹽水。在食品治療師中結合鹹水成分。混合過程。將1/4杯套裝。

在烤盤中將豆腐放在一層中。倒入鹹水,然後將豆腐變成外套。冰箱至少一小時或過夜。

製作米:用中火加熱中等鍋中的油。加入米飯,將混合物攪拌到蓋子上,然後輕輕地將烤麵包從1到兩分鐘。加入大蒜並攪拌直至香水。加水和鹽。將其用低火將其覆蓋,然後將溫度降低到低溫。煮至大米變軟並吸收液體,大約15分鐘。關閉熱量,將其覆蓋10分鐘。用叉子moke,然後加入檸檬汁和熱情。哭一分鐘,然後在香菜薯條和紅辣椒中攪拌。香料味。

將莎莎成分混合在碗中。

在大煎鍋中加熱一湯匙油。將豆腐放在鍋中的一層中。煮至金黃色,兩側略微棕色,從10到12分鐘,然後根據需要轉動。轉移到板上。

要收集容器,請將大米分開在四個船隻之間。將豆腐,莎莎醬,西紅柿和鱷梨放在米飯上。在每個碗上撒一湯匙鹽水。接受香菜的受體,並與石灰石灰一起服務。

琳達·巴勒夫(Lynda Ballev)是獲得獎的作家,也是烹飪書籍,開發人員和食譜的作者,以及博客的作者,可以找到更多食譜 芝加哥.suntims.com/tasste

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