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肯德基最近又帶回了粉絲們喜愛的老醬料。他們再次被欽佩並想起對方。該品牌的蜂蜜原味燒烤醬將於 10 月 6 日在全國肯德基餐廳上市。
該公司在一份聲明中表示，這種醬汁於 20 世紀 90 年代末首次推出，是“有史以來最受歡迎的菜單項目之一”。
它接著說：“隨著時間的推移，粉絲們開始在社交媒體上乞求回歸。交換假冒食譜並回憶獨特的醬汁。”
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“經過多年的等待，肯德基終於給了人們他們想要的東西。”
粉絲們可以以肯德基雞肉三明治或原始蜂蜜燒烤搭配餅乾和涼拌捲心菜的形式重新品嚐醬汁。
肯德基原創蜂蜜燒烤醬重磅回歸全國，讓老粉絲嚐嚐90年代的味道。 （肯德基；HUM Images/Universal Images Group，來自 Getty Images）
福克斯新聞數字頻道聯繫了肯德基，了解這種醬汁的受歡迎程度。
肯德基美國公司總裁凱瑟琳·譚-吉萊斯皮 (Katherine Tan-Gillespie) 在一份聲明中表示，醬汁“不僅僅是為了呈現菜單”。
“當你將這種味道與新鮮感結合起來時……這就是一個成功的秘訣。”
“它已經成為粉絲們的文化試金石。多年來他們一直渴望並要求我們將它帶回來，”譚-吉萊斯皮說。
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“還有什麼比帶回這種傳奇風味更好的方式來繼續肯德基的複興呢？並以更大、更大膽的方式在一切方面呈現它。”
深受粉絲喜愛的肯德基醬 The favorite 於 1990 年首次亮相，在懷舊浪潮中越來越受歡迎。 （Alain Buu/Gamma-rappho，蓋蒂圖片社）
粉絲們在社交媒體上稱讚這種醬汁。他們加入了越來越多的美食家隊伍，慶祝復古菜單的回歸。
“我得看看肯德基的老蜂蜜燒烤雞翅，”一位用戶 X 寫道。
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“肯德基重新推出蜂蜜燒烤雞翅。真是一個美好的時光！”另一個人喊道。
一位肯德基顧客表示，這種醬汁的回歸讓她想起了 90 年代末兒時吃的食物。 （Alain Buu/Gamma-rappho，蓋蒂圖片社）
一位顧客說，新醬汁讓她想起了自己的青春。
“還有肯德基的蜂蜜燒烤雞翅……（它們）讓我回到了童年，”她寫道。
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那麼是什麼原因導致了這種趨勢呢？
粉絲們在社交媒體上發布了大量帖子，慶祝肯德基著名的原味蜂蜜燒烤口味的回歸。 （喬爾·薩吉特/法新社，蓋蒂圖片社）
食譜作者兼南方烹飪專家維拉·斯圖爾特 (Vera Stewart) 與福克斯新聞數字頻道分享了她對這一趨勢的看法。
斯圖爾特主持全國性的 The VeryVera Show。指出肯德基原創蜂蜜燒烤醬代表了“典型的南方美食”
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她說，這種醬汁“之所以能引起共鳴，是因為它植根於經典的南方燒烤風味——甜、煙熏和酸”。
“當你將這種味道與新鮮的東西搭配起來時，比如塗上熟悉醬汁的脆皮雞肉，這就是成功的秘訣。”
肯德基原創蜂蜜燒烤醬的回歸引發了更廣泛的食物懷舊浪潮。 （CFOTO/未來出版，蓋蒂圖片社）
這位烹飪名人補充說，人們通常喜歡“以新鮮的方式”重溫舊時的最愛，將味道和記憶聯繫起來。
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“味覺和嗅覺是懷舊的強大驅動力。因此，熟悉的最愛在食品世界中不斷捲土重來也就不足為奇了，”她說。
