巴厘島努沙杜瓦(安塔拉) –

政府通過中小微企業部(UMKM),正在村一級發展以中小微企業為基礎的美食旅遊,以提振經濟前景並擴大國內外市場。

週五,中小微企業部長馬曼·阿卜杜拉赫曼 (Maman Abdurrahman) 在巴厘島巴東縣努沙杜瓦舉行的 2025 年國際旅遊、美食和旅遊目的地會議 (TGDIC) 開幕式上表示:“我們將重點建設和擴大旅遊村。”

目前,印尼約有6,156個旅遊村,具有通過試點或優先規模村開髮美食旅遊潛力的巨大潛力。

他表示,美食與美食密切相關,是遊客旅遊時旅遊業的主要觸發因素之一。

此外,他繼續說,烹飪行業對國家創意經濟的國內生產總值(GDP)貢獻了約41%。

與此同時,餐飲和旅遊業都是由中小微企業帶動的,而這些企業一直是國民經濟的支柱。

他表示,美食旅遊要拉動地區經濟、吸引遊客,所用食材必須來自當地農民和漁民,美食必須乾淨有創意,美食有故事和文化價值,營銷要利用數字渠道。

為了加強中小微企業的力量,他的政黨提供衛生標準、包裝、家庭手工業和清真認證方面的培訓。

然後,為區域卓越烹飪中心的業務管理、數字營銷和美食企業孵化項目提供支持。

此外,資本因素還受到民眾商業信用(KUR)的引導,其中之一就是針對旅遊業。

中小微企業部指出,到2025年,政府設定的庫爾限額為300萬億印尼盾。

截至 2025 年 10 月 6 日,支付收入已達 206.2 萬億印尼盾,已支付給 350 萬借款人,向生產部門的庫爾分配超過了 60% 的目標,支付總額達到 124.7 萬億印尼盾。

在 Trishakti 旅遊學院組織的一次會議期間,UMKM 部長邀請包括教育機構在內的各方共同努力。

為了應對這一挑戰,特里沙克蒂旅遊學院院長法蒂·阿斯馬尼蒂支持政府,其中之一就是加快旅遊村的發展。

他說,實現這一目標的方法是提供支持,例如為迄今為止已在爪哇和蘇門答臘島開發了 15 個旅遊村的中小微企業參與者提供教育和創新。

他說:“在教育領域,我們希望推廣旅遊業、美食和旅遊目的地,以便我們希望它們能夠與我們國家的目的地相呼應。”

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記者:德瓦·克圖·蘇迪亞拉塔·維古納
編輯:比克萬托·西圖莫朗
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