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用鑄鐵完成烹飪更好。
只是問“牛仔”肯特·羅林斯(Kent Rollins),新墨西哥州查克瓦貢廚師(Chuckwagon Cook)改變了YouTube明星,而食物文字的作者成為了老派的現代美國時代。
不久前,羅林斯(Rollins)透露,他喜歡在福克斯新聞(Fox News Digital)採訪的新電視連續劇《鑄鐵牛仔》(Cast Iron Cowboy)之前接受鑄鐵(Fox News Digital)採訪。 (在本文頂部觀看視頻)
為什麼舊木炭爐子優於您的聚會?
從全國各地的牲畜農場的粗糙美景中拍攝,從大喇叭盆到石榴山。據說表演是在公開火焰中捕捉到的美國精神。
羅林斯說:“這是Mae自然界的廚房。” “在一集中,我們從101度到3度。”
肯特·羅林斯(Kent Rollins)是墨西哥的新股東,並且是即將舉行的系列賽的明星。 “鑄鐵牛仔”。他與Fox News Digital討論了“大自然廚房”。 (Ronnon Rollins)
對於羅林斯來說,有時最古老的烹飪方法仍然是最好的。
這與特氟龍或不銹鋼不同。
鑄鐵比其他任何事物都保持著更好的熱量,並且從地板爐子平穩變為火焰。
農業是首先,因為該計劃旨在為美國人更有效地降低其成本。
羅林斯說:“這將持續多代人。您可以交付的人。”
“在遺囑中沒有人(寫)’我會讓你的潘弗隆pan’,但人們會用鑄鐵鍋戰鬥。”

鑄鐵是耐用的,可以世代相傳。 (iStock)
羅林斯還認為,鑄鐵會提高健康:補充鋼。
羅林斯說:“當我小時候和上學時,沒有人患有貧血。”
“人們將與鑄鐵鍋戰鬥”
“沒有人是低鋼,因為每個人都用鑄鐵煮熟。這是最好的做飯。”
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有些房屋將害羞的食物遠離鑄鐵,因為他們擔心它太難清潔了。
但是羅林斯說,這是“烹飪後最簡單的事情”

烹飪後鑄鐵清潔可能是“最簡單的事情” (iStock)
他說:“您要做的就是擦去多餘的腹股溝,然後用熱水倒在上面。” “它會立即清潔自己。”
謹慎。 – 正確的干燥和儲存調味料 – 幾十年來可以處理鑄鐵,即使是新一代的羅林斯也說。
為他鑄造的鑄鐵食品是關於社區傳統和尊重土地牛仔的。
博洛尼亞三明治既是“舒適的食物”牛仔,又是“五星級食品”。
羅林斯說,他記得自己想起了養牛,創建品牌和乾草花費的時間很長時間。
鑄鐵仍然是牛仔的必要烹飪工具。

羅林斯說,鑄鐵“這是真正最好的烹飪船” (牛仔烹飪/YouTube)
羅林斯說:“這不僅是最好的烹飪船,而且對於油炸,而且可以將餅乾或玉米麵包放入鑄鐵鍋中,將其扔進烤箱和油性,這將是您見過的最好的。”
9月在室外頻道的“鑄鐵牛仔”
肯特·羅林斯(Kent Rollins)的鋼鑄鐵配方
準備時間: 10分鐘
總時間: 35分鐘
原料
1杯多用途粉末
1杯黃玉米
1茶匙鹽
4茶匙發酵粉
1個大雞蛋
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1杯牛奶
⅓白糖杯
⅓杯不溶解的杯子
6片切碎的培根
2湯匙,肯特麵包卷,烤綠色,綠色孵化或四盎司綠辣椒,4盎司
方向
1。在建築物中:以華氏400度打開烤箱
2。在混合碗中,加入玉米澱粉,糖,鹽和發酵粉。混合在一起
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3。在玉米麵包的底部做一個池塘,然後裂開麵包,刷直至光滑,加入牛奶並炒,然後加入黃油融化並混合在一起。
4。加入排水的辣椒和綠色培根。加入一半預留的油脂並將其混合在一起。

羅林斯將這種玉米麵包放在鑄鐵烤箱中。 (牛仔烹飪/YouTube)
5。在荷蘭烤箱中,將剩餘的油脂詳細塗抹到油脂上,鑄鐵表面。
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6。倒入玉米麵包的混合物中,將荷蘭烤箱拍幾次接收粉末。烘烤約20至25分鐘。
這個傳統公式屬於肯特·羅林斯(Kent Rollins),並與Fox News Digital共享。