埃爾卡拉法特, 聖克魯斯.- A 前所未有的富有成效的工作 開始畫聖克魯斯的草原： 他們在距離佩里托莫雷諾冰川 40 公里處種植小麥、大麥和燕麥， 它在哪裡 將提供 主要在一個全新的政府飼料廠 已安裝 在 加列戈斯河。 當你在的時候 前360公頃 他們是這些緯度乾旱地區生產的主角，也是公共和私人貢獻鏈中的第一個環節，旨在為該地區的新經濟矩陣奠定基礎。
在一個將意願、技術和知識與強大的當地影響力相結合的鏈條中，位於里奧加耶戈斯的飼料廠計劃下個季節生產 1,200 噸。 該工廠預計加工埃爾卡拉法特附近一塊田地生產的 800 噸小麥和燕麥，佔該工廠所需總投入的 70%。。
這些努力是如何結合起來的？ 聖克魯斯坎SAU， 這是州長今年創建的一家國有公司 克勞迪奧·維達爾 為了促進不同的生產項目，它提供種植和收穫的機械、設備和運營成本，這些種植和收穫是在生產商亞歷杭德羅·巴爾塞納（Alejandro Bárcena）捐贈的公頃土地上進行的。 愛麗絲住宿儘管 卡拉法特農業公司 是一家由專業人士組成的新公司，為作物開發和植物生長提供技術和專業幫助。
“AgroCalafate誕生於我在聖達菲埃斯佩蘭薩學習時。每次我回到埃爾卡拉法特，我都會從肩膀上的牧場上看到“你可以在這裡生產”的跡象，我正在經歷什麼以及一些生產者正在嘗試什麼。其中我看到了他們在埃斯坦卡爾斯種植的一年生作物用於生產和自用。” 托馬斯·丘蘭蒂 對話中 國家， 關於該公司的成立，該公司目前處於巴塔哥尼亞南部陸上生產的最前沿。
西蘭蒂在聖克魯斯和聖達菲兩地生活，距離農藝師資格還有兩個距離。在學習和工作之餘，他與農業科學博士 Nicolás Zuber 和農學家 Ricardo Coggiola 一起創立了 AgroCalafate，旨在通過技術和機械援助加強生產系統。 在協助聖達菲生產者的同時，他們對巴塔哥尼亞南部糧食生產面臨的巨大挑戰感到鼓舞。
2021-2022年夏天，Ciurlanti開始進行更大規模的試驗，並負責Estancia Alice的牧場和農作物生產。
他與他的合作夥伴開始應用技術和農藝管理，並創建一個記錄，使他們能夠根據這些信息做出決策。 在 2023-2024 年季節，他們成功地將同一工作表面的產量提高了一倍，調整了日期，進行了土壤分析，並能夠確定施肥要求：這是一種從未進行過改良診斷的土壤。 地球做出了回應。
愛麗絲莊園（Estancia Alice）也擁有強大的旅遊業發展前景，取得了壓倒性的成果，一位省政府官員邀請他到 Ciurlanti 了解他的概況和想法。 這導致了對里奧加耶戈斯州長克勞迪奧·維達爾的採訪，他對他們正在做的事情很感興趣，並提出了他發展農業生產的計劃。
“我一直想發展該省的農業生產，”Ciurlanti 說，並補充道，“我一直認為問題是找到解決辦法。”在他後來與州長舉行的多次會議中，他了解了飼料廠的工作，並因共同目標而產生了聯繫： 巴塔哥尼亞生產穀物。
“經過協商和分析，我們得出的結論是，確保不依賴補貼的唯一方法是生產該省工廠所需原材料的70%，我們向維達爾提出了初級生產的建議，基於我們已經穩定了小麥的特定部門的生產，糧食生產項目由此誕生。” 細節。
這個私營和國有農業生產項目就是這樣誕生的：愛麗絲牧場放棄了 400 公頃土地用於糧食生產，國有公司提供機械、投入、化肥和勞動力，AgroCalafate 管理田間生產並提供建議，並改善平衡裝置的運營、產品輸入和營銷渠道
根據 Estancia Alice 的測試，巴塔哥尼亞的生產有其特殊性。種植床的準備工作在秋季進行。 冬季過後，土壤剖面通常會被融水補給，因此在春季進行播種，從一月中旬開始收穫。
本季種植的燕麥種子為 Inta Cristal 和 Inta Calen 品種，由 Guasch Semiillas 銷售， 對於小麥，他們種植了巴克塞米拉斯的普雷塔爾品種和唐馬里奧的塞波小麥。
每年 350 毫米的等雨量穿過愛麗絲莊園 (Estancia Alice) 地區，該地區距離冰川國家公園 (Los Glaciares National Park) 入口幾公里，主要出現在秋冬季節。 “冬天這些水在地表上保持凍結狀態，這使我們能夠在春季以‘田間容量’開始播種，也就是說，土壤剖面中的含水量非常好。” 丘蘭蒂細節。
據農學家描述，該地區土壤為沙壤土，其最突出的特點是有機質含量超過9%。 他們說：“我們不使用灌溉，農作物能夠在旱季完成其周期。”同時他們希望從一月中旬開始收穫。
到那時，兩台聯合收割機將從巴塔哥尼亞潮濕的潘帕斯草原抵達：一台紐荷蘭 TC59 和另一台 TC57，旨在為敢於在南部收割穀物的其他生產者提供動力。
據預測，該工廠第一年的目標是生產 1,200 噸均衡動物飼料，這些飼料將由近 800 噸當地小麥和燕麥加工而成。同時，處理人員都經過嚴格培訓，食品生產被放置在生產系統中存在。 回饋 這使他們能夠了解平衡產品在羊和牛身上的反應。
2027年的想法是提高工廠的工作能力，實現2,500噸平衡飼料，這將需要該省生產的1,750噸小麥、大麥和燕麥來餵養該省的羊和牛系統，並幫助改善巴塔哥尼亞動物的營養。
目標是將本季工廠飼料中原材料的覆蓋率從 70% 提高到 90/95%。他們還在進行豌豆穀物試驗。這樣，他們只需將維生素核心帶到聖克魯斯即可製作均衡飼料。
該項目於 11 月底在“聖克魯斯生產的挑戰和機遇”實地日期間進行了展示，維達爾和阿根廷農村協會 (SRA) 主席尼古拉斯·皮諾以及來自該地區的生產者、技術人員和年輕人都出席了活動。
該提案由 AgroCalafate、Estancia Alice 和 Santa Cruz Podemos SAU 組織，聚集了對該省開發新生產模式感興趣的參與者，特別是與安第斯山脈山麓的飼料和穀物生產相關的參與者。
根據他與 Ciurlanti 的初步談話，維達爾當天強調了推動加強農業工作和生產多樣化舉措的重要性：“多年來，我們被告知這是不可能的，但我相信，只要有意願，有工作願望，並且我們相信努力就是出路，這是可能的。”
維達爾強調需要發展一種優先考慮生產作為增長引擎的模式： “國家不能做得更多。我們必須生產，我們必須工作。我們不能繼續成為公務員最多的省份；我們永遠不會走那條路。”
與此同時，一月份，遊客在前往冰川的途中途經該地區時，也許在遠處，可能會在未受破壞的巴塔哥尼亞景觀中看到一張難以想像的明信片：一台聯合收割機正在種植小麥、大麥和燕麥。
