在 JBJ靈魂廚房， 任何人都可以全餐，無論他們是否有錢付錢。
這家餐廳由搖滾明星約翰·邦·喬菲（John Bon Joffee）的妻子多蘿西婭·龐吉維（Dorothia Punjivi）經營，在新澤西州經營著四個地點，在那裡客人可以提交擬議的捐款，範圍在20到30美元之間，或者通過志願服務付出了時間。
該模型允許受益人擔任擴展，洗碗機或其他角色以賺取飯菜的工作。但是Bongiovi強調這種方法不是慈善的。
Ponjyvy說：“我們有一種授權模式。” “我們不是在這裡讓某人感覺到，”哦，我把這個給你。 “我贏了。”
2011年首次開業的餐廳不僅僅是飯菜。 Nicole Dorrity主持人等員工提供社區溝通，幫助受益人確保住房，心理保健和國家標識符。
德里說：“我在2017年擺脫了無家可歸。因此，由於我的現場經驗，我能夠知道某人可能面臨的障礙。”
Bongiovis保護那些自願吃飯而不是付錢的人的隱私。
龐吉維（Ponjyvy）被問及對志願食客的採訪時說：“我永遠不想利用一個人的情況。”
餐館面臨一些批評。托姆斯河市長市長抱怨說，當地圖書館的臨時午餐計劃吸引了未被拘留到該地區的人們。
Bon Joffee說：“我們已經在圖書館裡創造了一個人口。我們給人們吃午餐。這就是全部。湯，力量，三明治，簡單的事情。
儘管有任何爭議，但餐館還是欣賞了食物質量。他們在兩個城市的TripAdvisor上進行了最高的分類，並在2023年為該平台列出了“比最佳”列表，並以最高1％的1％在該國級別進行了審查。
志願洗碗機休·達利（Hugh Dali）在他在餐廳的無薪工作中找到了喜悅。
達里說：“這是我每天最好的部分。” “我走路了，有一大堆骯髒的鍋爐和鍋，我很高興。”
成功部分源於教練教練，例如艾米麗·亞西（Emily Yassi），他說 名人 保持幕後參與。
亞西說：“上週結束時，我在卡梅納相機上看到約翰，只是摘下雜草並掃了走廊，” Yassi說。 “他們也在幕後做所有的事情。”
對於約翰·邦·喬維（John Bon Jovi）來說，餐廳代表了幾十年的全球巡迴演出後返回家園。
當被問及他的任何歌曲更好地描述餐廳時，他選擇了“誰說你不能回家”。
他說：“我的意思是，我到處都是那裡，您想要的就是回到您所在的地方，並成為其中的一部分。”
