Boar的頭計劃重新開設位於弗吉尼亞州Jarratt的肉類包裝工廠，這是2024年李斯特菌流行病的根源，該廠商吸引了數十人並殺死了10人。
令人震驚的參考 紐約時報 召回野豬頭後不久，該植物的跡象表明肉暴露於濕天花板，巨大的生鏽和綠色模具的存在。但是上個月，美國農業部在提供了可以安全運作的安全和食品檢驗服務的證據後，上傳了弗吉尼亞州的操作能力。
美聯社發布了一篇新文章 上星期 這些州的這些野豬頭植物面臨著下水道問題，類似於2024年在李斯特菌流行之前在賈拉特工廠發現的問題。美聯社通過有關三個州的野豬頭植物的信息自由的申請收到了信息，該信息發現了“肉殘留物和脂肪在設備和牆壁上留下的肉類和脂肪，排水管被肉類產品，珠子和珠子，圍裙堵塞。”
USDA非合規性報告從AP收到，今年的1月1日至7月23日是在今年的7月23日舉行的，並指出員工有時不會洗手。野豬植物位於阿肯色州的福雷斯特城。印第安納州新城堡。和弗吉尼亞彼得斯堡。美聯社與食品安全專家進行了交談，他說，在這種致命的流行病之後，野豬的負責人顯然沒有糾正其排水問題。
在2024年的李斯特菌流行之後，野豬的頭說他會創造一個”公豬透明S頭食品安全委員會‘ 根據去年的新聞稿，它由“獨立食品安全專家”組成。但是，據新聞服務部稱，該公司似乎不太願意談論其房屋上的問題，甚至取消了與美聯社的採訪。美聯社不得不與新的野豬食品安全官員娜塔莉·戴森（Natalie Dyenson）交談，但這並沒有發生。
《紐約時報》將野豬的負責人稱為“秘密” 2022年沈積。這家私人公司的年收入數十億美元，但正如《泰晤士報》所說的那樣，管理它的兩個家庭，即布倫克霍爾斯和比索夫人。
目前尚不清楚賈拉特植物何時可以重新開放。但是，公豬負責人的代表在在線聲明中告訴Gizmodo，該公司最近進行了“改進”。
“野豬頭對食物的安全和質量有堅定的承諾。這一承諾反映在我們的實踐和協議的最新改進中，您可以閱讀這些承諾 https://boarshead.com/food-sfety“聲明指出。”我們還與USDA合作制定了一項計劃，以在未來幾個月內以經過衡量的方式重新開放Jarratt單位。 “
美國農業部沒有立即回答有關週五下午重新開放工廠重新開放的問題。如果我們回音，Gizmodo將更新本文。
