隨著國家需求的增加，特別是支持無營養食品計劃（MBG），預計每年將達到 110 萬噸雞肉和 77.4 萬噸雞蛋，
雅加達（安塔拉） – 農業部表示，政府已開始在六個地區淘汰綜合雞肉，以加強國家蛋白質自給自足，增加附加值，並以可持續的方式維持社區糧食供應的穩定性。
農業部畜牧和動物衛生司司長阿貢·蘇甘達週日在雅加達發表的一份聲明中表示：“政府正在通過在六個地區從上游到下游發展綜合雞肉下游來加強國家蛋白質自給自足的基礎。”
他說，這一戰略舉措的標誌是 Danantara 在以東爪哇瑪瑯為中心的六個地點進行了雞肉下游綜合開發第一階段的破土動工。
在初始階段，作為國家30點發展計劃的一部分，在六個地點進行了開發，即東爪哇（瑪瑯）、南蘇拉威西（邦）、哥倫打洛（北哥倫打洛）、東加里曼丹（巴剎）、西努沙登加拉（松巴哇）和楠榜（南楠榜）。
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阿貢表示，下游計劃是由農業部長安迪·阿姆蘭·蘇萊曼啟動的，這是該省確保安全、可持續、公平和公正地供應雞肉和雞蛋以有利於小農的積極舉措。
“隨著國家需求的增加，特別是支持免費營養食品計劃（MBG），估計每年需要 110 萬噸雞肉和 77.4 萬噸雞蛋，”阿貢解釋道。
他強調，雞的下游化是從上到下游一體化的全國家禽生態系統的發展。
他強調，農業部全力支持下游項目，作為區域間生產公平分配、價格穩定、保障雞肉和雞蛋供應的工具，特別是支持MBG的可持續實施。
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阿貢說：“這種下游雞肉綜合生產是為了確保蛋白質自給自足是可持續的、公平的，並且有利於小農。”
他解釋說，從正在創建的生態系統的上游加強雞的育種，祖代雞群（GPS），親代雞群（PS），最終雞群（FS）；以國內原料為原料開發飼料。
此外，改善動物健康、建設家禽屠宰場（RPHU）和冷鏈、肉蛋加工以及物流和營銷。
在融資方面，政府正在通過Danantara準備約20萬億印尼盾的投資支持。此外，還為飼養者和合作社（包括紅白村/街道合作社計劃）提供高達 50 萬億印尼盾的人民商業信貸（KUR）融資。
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ID Food總裁Gimoyo表示，Food BUMN將在吸收小農生產同時保持市場平衡方面發揮作用。
與此同時，達南塔拉投資管理機構（BPI）首席執行官羅森·羅斯拉尼（Rosen Roslani）表示，該黨目前正在支持六個戰略下游項目，投資價值約70億美元，所有這些都是總統普拉博沃·蘇比亞諾（Prabowo Subiano）的優先事項。
羅森表示：“下游項目一直是總統的優先事項。因此，要繼續加速發展，讓社區經濟真正感受到效益。”
通過雞肉下游綜合項目，政府預計每年將增產 150 萬噸雞肉和 100 萬噸雞蛋。
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該計劃預計將創造約146萬個新就業崗位，並將牧民總收入增加至每年81.5萬億印尼盾。
從社會角度來看，蛋白質供應預計將滿足約 8290 萬 MBG 受益人的需求，同時也有助於降低發育遲緩和貧困率。
通過加快提高綜合雞肉的盈利水平，政府重申了其對建立強大而公平的國家蛋白質自給自足的承諾。
記者：穆罕默德·哈里安托
編輯：阿都哈基姆慕尤丁
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