對於許多人來說,這是理想的小吃,但是有些人需要限制他們的消費,因為他們可以促進痛苦條件的惡化。
橄欖是最健康的小吃之一前提是我們將它們適度地帶走,並伴隨著其他食物,並具有良好的營養特徵。 雖然您每天都可以吃飯,但必須考慮各種褶皺就像每個人的狀況以及他們是否患有任何疾病。
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橄欖或橄欖是一種食物,由於小徑和多不飽和脂肪酸,維生素,抗氧化劑和礦物質的數量,通常被認為是好的食物 費利佩·拜爾(Felipe Baier)董事會營養學家 瓦倫西亞社區官方營養師學院政府。
但是,專家 他指出,還必須考慮到這是一種通常食用的食物,以及不太好的飲料 例如啤酒或小吃。
您必須小心橄欖鹽鹽
雖然有些人只吃兩個或三個橄欖,例如啄食,但有些人結束整數,而鹽的貢獻則有所不同。正如專家提到的,每100克,橄欖 貢獻3至6克鹽因為它們應該在鹽水中進行治療。
這 對某些群體非常有害,特別是對某些疾病的人例如那些已經患有心髒病或患有動脈高血壓,腎髒病變或肝病的人,這將是控製鹽分消耗的主要疾病。
當涉及到飽滿的螞蟻時,拜爾強調,在這種情況下,添加了已經鹹的食物,以便最終獲得的鹽量可能要高得多。同時,您可以在不添加鹽或減少數量的情況下找到版本,但是根據營養學家的說法,它們仍然充滿了這種物質。
橄欖的營養特性
橄欖樹是橄欖樹的果實,被認為是一種典型的地中海食品,在可用的多種品種中,根據西班牙飲食(FEN)的說法,這些品種通常會更頻繁地作為桌子橄欖消費:
– 增加。 它是最大,最濃烈的味道。
– 洋甘菊。 它比脂肪的種類小,非常圓形,肉質,柔軟的一致性,小骨頭和典型的味道。
-Hojiblanca。 它們與洋甘菊品種非常相似,但是從綠色到黑色的肉和顏色更加困難。
通過觀看顏色,它們被歸類為:
– 綠色。 在水果採用成熟開始的黃金或紅色顏色之前,它們是在收集的。
– 顏色更改。 取自粉紅色,玫瑰或咖啡的水果。
– 天然黑色。果實是完全成熟的或之前的。它們可以是紅色的黑色,紫色黑色,綠色的黑色或深棕色。
– 黑色黑暗與氧化。
就其營養成分而言,應該記住,橄欖的脂肪含量很高(主要是被認為很好的脂肪含量),這使得它們的能量價值很高,並且每100克120-180千瓦時。但是,它們還有其他決定其健康譜的成分,包括纖維,蛋白質,鉀,鈣,鈉,鎂,鐵,磷,維生素A,C,E和組。