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醫生稱,標榜「健康」的食品隱藏著危險成分

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一位醫生警告說,美國人每天都在消費標榜「健康」的食品,但實際上他們可能正在默默地破壞自己的健康。

加州 Function Health 的醫生兼聯合創始人 Mark Hyman 博士表示,美國大多數的日常食品都含有不健康的成分。

“隨處可見的精製麵粉和糖的數量讓我感到震驚。鑑於我們對它們的危險性的了解,”他在接受福克斯新聞數字頻道採訪時表示,“我認為人們並沒有真正理解。”

新書《Food Fix Uncensored》的作者海曼表示,他對人們的飲食感到「驚訝」。尤其是早餐

「人們早餐只吃糖,」他說。 “他們有鬆餅、百吉餅、羊角麵包、含糖咖啡和茶。”

馬克海曼博士是新書《Food Fix Uncensored》的作者。 (保健功能;小、棕色火花)

除了傳統的甜味早餐外,一些品牌的穀物和早餐主食還提供菜單項目和產品。隨著健康趨勢鼓勵攝取更多蛋白質,新的「富含蛋白質」的產品正在推出。

“高度加工的食品不是食品。”

「現在,我們在某些​​東西中看到了蛋白質光環,」海曼說道,並引用了許多蛋白質冰沙。 “滿滿的糖”

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醫生也指出,一些受歡迎的穀物食品在銷售時聲稱含有蛋白質。 「我的笑話是,如果它的標籤上有健康聲明,那肯定會對你產生負面影響,」他說。

海曼建議不要以“快餐”或加工食品開始新的一天,而是選擇完整的蛋白質和脂肪來源作為早餐,並補充說,“如果其中有一點碳水化合物,那也沒關係。”

超市貨架上標榜「高蛋白」的產品越來越多。 (艾斯托克)

海曼說,他自己的早餐是一杯含有乳清蛋白、酪梨和冷凍莓果的蛋白質奶昔。雞蛋和酪梨也是很好的蛋白質和脂肪組合選擇。

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「事情沒那麼複雜。人們需要將早餐視為甜點,」他說。 “難怪我們正處於肥胖和糖尿病的循環之中。現在三分之一的青少年患有 2 型糖尿病或糖尿病前期。這簡直就是犯罪。”

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海曼建議不要透過計算卡路里和保持卡路里赤字來減肥和保持健康,而是專注於某些食物給您帶來的感覺以及它們如何影響您的健康。

「當你觀察不同類型的卡路里時,它如何影響你的生物學?你可以選擇吃什麼。而且不用擔心它含有多少卡路里,」他告訴福克斯新聞數字頻道。

除了傳統的甜味早餐外,一些品牌的穀物和早餐主食還提供菜單項目和產品。 「蛋白質包裝」也正在使用中。 (艾斯托克)

「例如:如果你吃的食物不會導致胰島素激增。澱粉和糖含量低,蛋白質和脂肪含量較高,你的血糖不會發生變化。你不會增加胰島素。你不會儲存飢餓脂肪……你會打破這個循環。”

海曼表示,人們傾向於“在吃真正的食物時進行自我調節”,而不是加工食品,這“繞過了飽腹感、飽腹感和大腦化學反應的正常機制”。

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「高度加工食品和垃圾食品或高度加工食品不是食物,」他說。 “它們不支持眾生的健康和福祉。它不會那樣做。但要以相反的方式去做。”

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