一項研究聲稱，美國最著名的水果品牌之一 Driscoll’s 出售的草莓中發現了與癌症有關的化學物質。
消費者監管機構 Mamavation 從南加州一家雜貨店購買了兩箱 Driscoll 草莓，一箱是有機草莓，一箱是傳統草莓，並將它們送到 EPA 認證的實驗室測試 500 多種農藥。
報告稱，位於維吉尼亞州的 Haereticus 環境實驗室在傳統草莓中檢測到了 12 種不同的農藥殘留。
大約八種被確定為與 PFAS 相關的農藥或相關氟化物；它們通常被稱為“永久化學品”，因為其中一些可以在環境和人體內持續存在多年。
儘管檢測到的殘留物似乎在美國聯邦容忍水平之內，但報告聲稱許多殘留物超出了更嚴格的國際標準，引發了人們對累積接觸 PFAS 相關農藥的擔憂。
Mamavation 表示，一些檢測到的殘留量超出了歐盟、台灣、智利、韓國和俄羅斯使用的限值。
然而，據報道，研究中測試的特定有機草莓樣本並未檢測到農藥或 PFAS 殘留。
一項研究聲稱，美國最著名的水果品牌之一 Driscoll’s 出售的草莓中發現了與癌症有關的化學物質。含量在 EPA 限制範圍內
Driscoll’s 的發言人告訴《每日郵報》：「Driscoll’s 認真對待食品安全風險研究的科學最佳實踐和監管指導，並密切關注。
「Driscoll’s 和我們的獨立種植合作夥伴完全遵守適用的美國聯邦、州和地方農藥和食品安全法規，包括美國環保署 (EPA) 和加州農藥監管部的頻繁檢查。
“所有 Driscoll 種植者也接受獨立審核員的第三方審核，以幫助確保透明度並確保他們在生產的每個階段都採用安全的耕作方法。”
在另一份報告中，專注於食品和環境安全的倡導組織環境工作小組 (EWG) 分析了近 50 種不同的水果和蔬菜，並將草莓列為可檢測到的農藥殘留量最高的農產品之一。報告中沒有具體提及哪些品牌的草莓受到了測試。
儘管美國人每年消耗約 8 磅新鮮草莓，但該組織報告稱，99% 的測試樣本含有可檢測到的至少一種農藥殘留，而約 30% 的樣本含有 10 種或更多農藥殘留。
美國環保署為美國銷售的食品設定了法定的農藥殘留限量，稱為「容許量」。這些限制通常以百萬分之一來衡量；這意味著許多已確認的閾值明顯高於草莓中檢測到的十億分之一的水平。
專家指出，檢測到農藥殘留並不一定意味著該食品構成健康風險，因為聯邦耐受程度旨在保持低於根據現有科學證據認為有害的含量。
目前農藥法規的批評者認為，如果長時間一起消耗多種化學物質，即使是低水平的接觸也會引起擔憂，特別是與 PFAS 相關的化合物，它們會在環境和體內積聚。
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是否應該採用更嚴格的國際標準來保護美國人免受食物中隱藏毒素的侵害？
調查稱，已鑑定出 12 種農藥，其中 8 種與癌症相關的「永久化學物質」有關。
同時，聯邦機構堅持認為，農藥殘留低於目前科學評估確定的耐受程度被認為是安全的。
獨立調查中發現的物質之一是氟啶酰胺，這是一種用於殺死蚜蟲和其他吸食汁液害蟲的殺蟲劑，檢測結果為十億分之 32 (ppb)。
據報道，該實驗室還發現了 60 ppb 咯菌腈，這是一種經常噴灑在水果上的殺菌劑，以防止在儲存和運輸過程中發黴和腐爛。
Flupyrapyoxad 是一種旨在攻擊昆蟲神經系統的殺蟲劑，檢測到的濃度為 27 ppb，而 Flupyrapyoxad 是一種用於阻止農作物真菌病害的殺菌劑，檢測到的濃度為 26 ppb。報告指出fluxapyroxad的含量超出了俄羅斯使用的標準。
研究人員還檢測到了 25 ppb 的茚蟲威，這是一種用於對抗毛毛蟲和其他危害農作物的昆蟲的殺蟲劑；報告稱，這一數額超出了歐盟、台灣和智利規定的限額。
Novaluron 是另一種損害昆蟲發育的昆蟲生長調節劑，檢測到的濃度為 19 ppb，研究人員稱其超出了歐盟標準。
其他殘留物包括 13 ppb 四康唑（一種用於防治黴菌和植物病害的殺菌劑）和 35 ppb TFNG（一種與某些農藥化合物相關的化學分解產物）。
據報道，測試還發現了幾種濃度較高的非 PFAS 農藥。
嘧菌環胺（一種常用於漿果和葡萄的殺菌劑）的檢測濃度為 125 ppb，而嘧黴胺（另一種用於防止作物腐爛的抗真菌化學物質）的檢測濃度為 310 ppb。
報告稱，用於控制白粉病的殺菌劑喹諾昔芬 (Quinoxyfen) 含量為 45 ppb，超過了韓國標準。
檢測到的最高含量是四氫鄰苯二甲醯亞胺 (THPI)，這是殺菌劑剋菌丹的化學副產品，在草莓中測得的含量為 302 ppb。
德里斯科爾的發言人補充說：「德里斯科爾遵循三重底線方法：環境管理、社區夥伴關係和經濟永續性。
“我們支持獨立的有機和傳統種植者滿足美國農業部的標準，投資於土壤健康和生物多樣性，並通過德里斯科爾救濟基金向當地領導人和非營利組織提供資金，以開發有彈性、安全的食品系統。”
