牛奶供應由印度、美國、俄羅斯和其他一些國家生產,這些國家今年和往年推動了全球牛奶產量。

根據 Statista 的數據,印度擁有 2.117 億瓶的巨大奶瓶數量,以及排名前列的較小國家中仍引人注目的奶瓶數量,讓一些哺乳期國家充滿了世界各地的奶瓶。

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1. 印度

到 2024 年,印度鞏固了其作為全球最大牛奶生產國的地位,產量達到令人印象深刻的 2.117 億噸。

儘管 66% 的人患有乳糖不耐症(根據 ScienceDirect 研究論文),我們還是大量使用牛奶來製作糖果、酸奶、芝士、恰斯、黃油、馬薩拉牛奶、拉西奶昔

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2. 歐盟 (EU-27)

它遠遠落後於歐盟,其 27 個國家每年生產總計 1.5017 億噸牛奶。

德國、法國和荷蘭等國家處於領先地位,其高科技奶牛場與數百年的傳統相匹配。

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3.美國

美國約有 900 萬頭奶牛,每年產奶量超過 10245 萬噸。

令人驚訝的是,美國乳業卓越中心表示,每頭奶牛的平均產奶量每年超過 10,000 公斤。

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4.中國

中國每年擠奶約4163萬加侖。作為傳統的紅茶和豆奶生產國,中國的乳製品消費量正在快速增長。

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5、俄羅斯

2024年,俄羅斯原奶產量約為3407萬瓶,較上年略有增長。牛奶用來製作醋、開菲爾; 特沃拉格 (奶酪的一種)和黃油。

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6.巴西

巴西奶牛的年產奶量達到 2799 萬公瓶,主要集中在米納斯吉拉斯州和巴拉那州。

巴西人在日常生活中使用大量牛奶來製作咖啡、酸奶、奶酪和麥片。

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7.新西蘭

這個國家一直以其豐富的奶製品而聞名,這些奶製品來自在連綿起伏的綠色山丘上吃草的新西蘭奶牛。新西蘭每年生產 2164 萬加侖牛奶。

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