雅加達(安塔拉)—種植園從業者評估說,當今小油棕農面臨的主要挑戰之一是他們仍然關注收穫數量而不是果實品質。
日惹種植園社區學院 (AKPY) 的園藝從業者 Hortono 表示,農民經常關注果實重量,儘管確切的成熟度決定了油產量和遊離脂肪酸水平。
「如果品質好,工廠就能獲利,農民的鮮果串價格也會更好,」他週二在雅加達發表的聲明中表示。
為此,AKPY 與農業部種植園基金管理機構(BPDP)和種植園總局(Detgenban)一起,在 2026 年種植園人力資源開發計劃(SDMP)中為油棕農組織了實地學習。
中加里曼丹東科塔瓦林金縣(科廷)的獨立油棕農和推廣人員共 149 名參與者在棕櫚油種植園和工廠觀察了實際種植、收穫和收穫後的做法。
他們參觀了 PT Bumitama Gunajaya Agro (BGA) Region 3 Pundu 種植園以獲取種植材料,而其他 88 名農民則在 PT Bisma Dharma Kenkana (BDK) 擁有的種植園和工廠學習了收穫和收穫後的方法。
哈托諾說:“實地直接學習是提高農民技術理解的最有效方法,最終能夠提高棕櫚果的生產力和品質。”
AKPY 花園從業者 Trai Hariyadi 強調,實地經驗是農民學習過程的重要組成部分,因為他們可以親眼目睹最佳實踐管理的實施方式。
因此,他們將了解良好的種植實踐,從整地、播種、種植、未成熟植物(TBM)、成熟植物管理(TM)、收穫技術和新鮮果串修剪(FFB)開始。
他補充說,透過這次活動,希望農民不僅能帶回知識,還能改變觀念,即高生產力應與成果品質和花園管理效率並行不悖。
在 BGA 花園,參與者對使用優質種子作為生產力基礎的重要性有了更深入的了解。 Pundu BGA 3 區負責人 Lavin D. Saputra 強調,種子的品質是花園成功的起點。
「優質種子將是樹木健康、高產量的基礎。這是真正決定未來果園成果的第一步,」拉文說。
同時,PT Bisma Dharma Kenkana 種植園經理 Heri Subagyo 表示,油棕種植園的成功不僅在於高產量,還在於執行技術標準和工作安全的一致性。
「在田間,農民可以親眼目睹自上而下的流程是如何運作的。從植物護理、收穫技術到工廠如何評估水果質量,」他說。
他表示,該公司開放接待農民來訪是商界為幫助小農提高能力做出貢獻的一種形式。
透過理論與實踐的同步,科廷油棕農民有望能夠在各自的田地中實施更好的種植、收穫和收穫後技術,從而提高生產力,保持鮮果串質量,並持續增加農民福利。
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記者:蘇巴喬
編輯:凱利克·迪萬托
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