如果是UHT，可以直接供應。如果我們現在去工廠，我們會把它送到萬隆
東爪哇瑪瑯 (Antara) – 食品協調部長 Zulkifli Hassan 表示，東爪哇瑪瑯縣 Pujon 的 SAE 牛奶合作社 (KopSAE) 需要減少牛奶產量，以滿足營養補充服務單位 (SPPG) 的供應鏈需求。
瑪瑯縣食品協調部長 Zulkifli Hassan 週四表示，合作社迄今每天能夠生產 13 萬公升鮮牛奶。
「我覺得這個合作社已經很先進了，它確實需要下游，直到它成為（產品）。它可以向瑪瑯縣、瑪瑯（市）和周邊地區供應SPPG，」他說。
他說，可以生產的加工產品之一是牛奶 極高的溫度 （超高溫滅菌）。
如果下游能夠實現，SAE Pujan Cooperative 還可以切斷分銷鏈。
「如果是超高溫滅菌，我們可以直接供應。如果我們現在去工廠，我們會把它送到萬隆，」他說。
同時，SAE牛奶合作社秘書Noor Kain表示，他的政黨確實希望完成下游業務，但仍面臨資金問題。
食品統籌部長作為中央政府代表的到來被認為是實現該計劃的亮點。
「感謝上帝，他支持我們，我們盡快計算了建造工廠的成本以及系統的組件，」他說。
所有階段完成後，他的一行人將前往會見中央政府官員，討論發展計劃。
「上帝保佑，我們將在兩到三個月內到達那裡，」努爾凱恩說。
他表示，下行將對提高合作社成員的福利產生影響。
「我們每天生產 130 公升，其中 2% 進行加工，其餘部分以新鮮形式出售給該行業。乳牛數量為 9,000 頭，每頭生產力為 14 公升，」他說。
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記者：阿南托·普拉達納
編輯：和薩利姆
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