Purwokerto（安塔拉）- Banyumas Regency及週邊地區的烹飪企業正在透過活動加深對糧食安全的了解。 食品安全等級 該活動由 Intisri Purvokerto 組織，旨在加強食品和飲料行業的食品安全標準。
位於中爪哇省巴紐馬斯攝政普禾加多的 Intisari Purwokerto 創辦人 Eddy Setio 週六表示，培訓對於提高業務品質以及教育企業參與者持續實施食品安全的重要性非常重要。
「當商業行為者理解這些原則時 食品安全 （食品安全）及其持續執行，可以減少投訴、產品損壞、退貨和食物中毒的可能性，同時增強客戶信心和商業競爭力，」他說。
他表示，食品安全現在是所有食品企業的基本要求，從飯店、餐廳、咖啡館、餐飲、麵包店到中小微型企業。
在這次活動中，一行人隆重介紹了在飯店餐飲業擁有長期經驗、名列前茅的國家烹飪專家Stefu Santoso。 世界廚師認證大陸裁判。
「這項活動是我們與烹飪專業協會 (ACP) 合作的一部分，旨在提高烹飪領域人力資源的能力，」他說。
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自1981年成立以來，它不僅充當蛋糕原料店和餐飲業務合作夥伴，還透過各種培訓和能力發展計劃為當地烹飪企業發展教育功能。
同時，國家烹飪專家 Stefu Santoso 表示，該活動旨在提高企業參與者對食品安全在食品和飲料業務運作中重要性的認識。
「今天我們舉辦了一個關於這個問題的研討會 食品安全 他說：“與 Intisari 合作，為普禾加多及其周邊地區的商業參與者提供食品安全見解，從而幫助他們更好地經營餐飲業務。”
他表示，食品安全是決定食品飲料產業永續發展的重要因素。
」食品安全 或者說食品安全是餐飲業務連續性的關鍵之一。 「當企業參與者持續應用它時，可以減少投訴、產品損壞和食物中毒的可能性，同時提高客戶信心和企業競爭力，」Stefu 說。
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記者：蘇馬爾沃托
編輯：布迪·桑托索
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