影片顯示，中央谷乳牛場工人用鉗子踢拉小牛犢

2月底，動物權活動人士駕駛無人機飛越中央谷小牛養殖場，目睹工人踢打動物。

《泰晤士報》看到的影片顯示，一名工人用鉗子拉扯一頭小牛的鼻子。

照片中，兩名工人正在用熱熨斗去除一頭正在萌芽的小牛的角。其中一人握住受驚動物的頭，另一人則穿著印有聖母瑪利亞圖案的運動衫，用熨斗熨燙牛角。一陣煙霧過後，小牛側倒在地，一動也不動。

雄性和雌性小牛都會產生角。為了防止動物及其飼養員受傷，這些通常會被移除。人道準則需麻醉。

這段影片是由「到處直接行動」組織收集的，該組織以其從醫療飼養設施中釋放小獵犬和從農場釋放受虐待的小牛等方法而聞名。本片在莫德斯托附近塞雷斯的 Agresti 小牛牧場拍攝，該牧場因其對動物的道德對待而獲得了美國人道協會的認證。記者未能聯繫到工人們置評。人道協會表示，其中一名後來被終止。

Agresti 小牛牧場於 2025 年開業，由位於路邊的 Double D Dairy 所有者經營。 Double D Dairy 在多個工廠擁有 10,000 多頭乳牛。

Double D 的所有者 Dominique Assali 拒絕親自回答問題。該線上乳品店的電話號碼已被停機。阿薩利在回覆他個人帳戶的電子郵件時表示：「動物的福利和安全對我們來說極為重要，我們對任何虐待行為採取零容忍政策。

電子郵件稱：“我們將始終採取立即、全面的行動來解決任何運營問題，就像我們在本案中所做的那樣。”

美國人道協會是一個擁有 150 年歷史的非營利組織，專注於動物福利。除此之外，它還證明了農場和電影片場動物的安全。她在聲明中表示，美國農場飼養的動物中只有 10% 被認證為人道對待。

阿薩利 (Asali) 是農場創始人哈羅德 (Harold) 和瑪麗蓮·阿格雷斯特 (Marilyn Agreste) 的孫子。他是加州最大的乳製品集團西部聯合乳業公司的董事會成員。

影片中捕捉到的虐待行為也讓總部位於索諾瑪縣的加州著名永續牛奶品牌 Clover Sonoma 感到頭痛。

她 10% 到 15% 的母乳來自 Double D，Asali 和他的家人曾出現在 Clover Sonoma 網站上。該公司在聲明中表示，Clover Sonoma 的牛奶供應中沒有使用來自 Agresti 小牛牧場的小牛。目前還不清楚這些受虐的小牛是為了牛肉還是乳製品而飼養的。

在最近的一次訪問中，索諾瑪主要乳品廠外掛著三葉草標誌。

Clover Sonoma 銷售的牛奶、優格和起司產品均採用人道來源且對環境無害。 2000年，它是第一家獲得美國人道協會無殘忍認證的乳製品公司。該網站還包含一個「我們的承諾」頁面，其中聲明該公司要求「人道對待動物」。

該公司在一封電子郵件中表示：“我們對 Agresti 小牛牧場在另一次奶牛飼養過程中虐待一些奶牛的報導深感擔憂。”

“Agresti 小牛牧場所表現出的粗暴行為與我們數十年來倡導的人道做法以及對所有供應商的要求不一致。”

Clover Sonoma 表示，在得知這些事件後，該公司立即暫停了與 Double D 的合作，並開始了剛結束的「嚴格審查」。

「Clover 和美國人道協會的結論是，虐待行為是一個孤立的問題，並不是系統性的，也不是 Agresti Calf Ranch 員工的反映。我們已經做出了更正，包括解僱視頻中的員工。因此，我們對 Double D Dairy 退回牛奶感到滿意。”

這篇報導發表後，Clover 進一步表示，Double D 恢復的條件是 Agresti Calf Ranch 的動物不得成為 Clover 乳製品供應的一部分。

人道協會的聲明稱，Clover Sonoma 正在與 Double D 合作，加強其舉報人政策和培訓，並透過宣布和突擊訪問「重申其對持續進行獨立第三方審計的承諾」。

正如公司行銷所暗示的那樣，三葉草索諾瑪主要從索諾瑪縣的綠色乳製品廠購買和加工牛奶。 Double D Dairy 是其在中央山谷地區少數的供應商之一，這裡與工業規模農業的關係更為密切。

最近的一個工作日，從高速公路可以看到小牛場和乳牛場。透過穀倉前的小樹，可以看到籠子裡的荷斯坦牛犢，這是一種受歡迎的乳牛品種。可以聽到高壓清洗機的轟鳴聲。潮濕的空氣中瀰漫著糞肥和泥土的味道。

大多數乳製品公司在小牛出生後將其從母體中分離出來，並單獨飼養，這樣它們就不會吸收具有商業價值的母乳。有些乳牛場將犢牛送到第三方犢牛養殖場飼養。其他人則在現場飼養牠們。雌性小牛通常被飼養成乳牛。雄性小牛被送走加工成牛肉或其他肉類產品，例如寵物食品。

一份 2025 年州水務局文件顯示，農場平均每次飼養 700 頭小牛，最多可達 1,400 頭。

「到處直接行動」活動人士最近在 Double D 的主要牧場附近的一條公共道路上駕駛無人機飛越了該牧場。他們到達後 30 分鐘內，七輛斯坦尼斯勞斯縣治安官的汽車抵達並包圍了活動人士。

一名全副武裝的官員要求查看無人機飛行員的美國聯邦航空局執照，他提供了該執照。在確認此事後，該市副市長（現場九名副市長之一）告訴活動人士，他們可以留在路上，但不能擅自闖入。

當被問及暴力反應時，一名代表表示，該地點最近發生了幾起動物權利組織的暴力事件，並表示這些組織派出了「巴士」的活動人士。

《紐約時報》聯繫了治安官辦公室，以了解有關這些事件的更多細節，但沒有收到回應。

科羅拉多州立大學的作家兼家畜醫學教授坦普‧格蘭丁說，拳打腳踢牲畜被視為虐待。

一位牲畜護理專家表示，飼養員可以輕拍、推、推這些動物。但如果力量超過了使紙板箱側面彎曲的力量，“那就是濫用。就這樣。”

她說，小牛對熱熨斗的反應顯示手術前沒有使用利多卡因等止痛藥。 Double D 並未回答手術前是否給予藥物的問題。