維生素 B12 和葉酸缺乏與慢性疲勞有關

大阪都立大學人類生活與環境研究生院 Hiroaki Kanouchi 教授領導的研究小組調查了某些維生素的缺乏是否與疲勞和動力水平有關。科學家們專注於葉酸 (B9) 和維生素 B12，這兩種有助於調節同型半胱氨酸 (Hcy) 的營養素，當這些維生素缺乏時，血液中的同型半胱氨酸 (Hcy) 往往會升高。

血液標誌與疲勞和動力有關

該研究包括約 600 名健康的日本成年人。研究人員測量了血液中同型半胱氨酸、葉酸和維生素 B12 的水平，然後使用查爾德疲勞量表問捲和視覺模擬量表評估參與者的疲勞和動機。

研究小組發現，無論性別如何，同型半胱氨酸水平較高的參與者的葉酸和維生素 B12 水平通常較低。

研究人員隨後更仔細地分別研究了男性和女性的同型半胱氨酸水平與疲勞的關係。他們的分析也考慮了可能影響疲勞的因素，包括年齡、睡眠時間、工作量和飲食習慣。

結果顯示，同型半胱氨酸水平較高的男性更有可能報告更多的身體疲勞。在女性中，高同型半胱氨酸水平與動機下降有關。

維生素缺乏可能會影響能量水平

Kanoshi 教授表示：“健康個體中維生素 B12、葉酸和疲勞之間的這種擬議關係可能是此類報告中的第一份。”

「血液同型半胱氨酸水平傳統上引起人們對心血管疾病、癡呆和骨折的擔憂。然而，我們的研究結果表明，未來還應該注意疲勞和動力。為了防止同型半胱氨酸水平升高，重要的是避免維生素 B12 和葉酸缺乏。每天保持均衡飲食至關重要。”

結果發表在期刊上 營養素。