對許多英國人來說,如果沒有美味的餅乾,一杯茶就是不完整的。
但如果您喜歡薑汁汽水、奶凍或消化巧克力,我們有壞消息給您。
在一項新的口味測試中,這些糖果被認為是最糟糕的蘸醬餅乾。
為了進行這項測試,Buzz Bingo 的專家分析了 10 種流行餅乾浸入一杯含牛奶和脫脂燕麥奶的茶中的耐久性。
他們的分析表明,在浸漬能力方面,脆餅餅乾佔據主導地位。
這道經典餐點在浸泡在半脫脂牛奶中後可保持 4 分 56 秒,而在食用燕麥奶版本後可保持長達 5 分 30 秒。
「我們的研究結果表明,這個國家最受歡迎的餅乾和經典 旦尼爾實際上並不是最耐浸漬的!」Buzz Bingo 品牌主管 Mark Fletcher 說。
“即使是雅法蛋糕也能比消化餅、蛋奶凍和箍棒保持更長時間。”
為了進行這項測試,Buzz Bingo 的專家分析了 10 種流行餅乾浸入一杯含牛奶和脫脂燕麥奶的茶中的耐久性。
在這項研究中,研究人員測試了 10 種英國最受歡迎的餅乾的耐用性。
測試中每塊餅乾放入兩塊,一塊浸入一杯半脫脂奶茶中,另一塊浸入一杯燕麥奶茶中。
一旦餅乾被淹沒,計時器就會啟動,檢查它們保持形狀的時間。
總的來說,使用燕麥奶意味著餅乾在破裂之前可以多保存 45 秒。
例如,粉紅色威化餅在燕麥奶中可以保持形狀 5 分鐘,而在半脫脂牛奶中只能保持 3 分 3 秒。
然而,燕麥奶最顯著的變化來自麥芽巧克力奶。
與牛奶相比,浸泡在一杯燕麥奶茶中的持續時間要長 161 秒。
不幸的是,許多粉絲喜愛的這兩種飲料的表現都不佳。
在這項研究中,研究人員測試了 10 種英國最受歡迎的餅乾的耐用性(庫存圖片)
生薑的溶解速度更快(兩種飲料均為 34 秒),領先於蛋奶凍(牛奶為 36 秒,燕麥奶為 45 秒)和消化巧克力(牛奶為 39 秒,燕麥奶為 41 秒)。
這項消息是在牛津大學的科學家揭示了食用消化巧克力的理想方法後不久發布的。
專家建議,拿起餅乾時,巧克力面朝上,但在吃之前將其翻過來。
這使得大腦能夠記錄巧克力的層數,同時在進食前攪拌它增加了巧克力在舌頭上融化的「口腔體感體驗」。
查爾斯·斯彭斯教授說:“半包巧克力餅乾該吃哪一邊是一個備受爭議的話題,這就是為什麼我們想深入探討這個價值百萬美元的問題的核心。”
“我的研究表明,雖然兩個方向都有優勢,但首先將餅乾和巧克力的一面朝上,以最大限度地提高視覺體驗,然後在將餅乾移向嘴時切換它,這樣可以提供最佳的多感官體驗。”
發布日期: 2026-06-07 13:28:00
來源連結: www.dailymail.com










