消費者主要擔心的是,伊朗衝突將最終影響食品價格,就像2022年烏克蘭戰爭爆發後發生的那樣,當時食品價格出現了兩位數的增長。根據市場協會 ASEDAS 的說法,這次能源價格的上漲並未反映在此類產品中,但該協會警告說,整個食物鏈正遭受結構性成本的影響,估計達 7,000 萬歐幣。

該公司代表著 75% 的食品分銷業務,該公司解釋說,儘管能源和運輸成本有所增加,但「沒有證據表明中東危機導致任何產品變得更加昂貴。」從這個意義上講,5月份居民消費價格指數(CPI)年變幅為2.2%,比競爭開始時的3月份低1個百分點。

然而,雇主組織估計,自那時以來,能源價格已上漲15%,這可能意味著到6月份為止將增加7,000萬歐元的額外成本。因此,他聲稱超市和食品公司將羽扇豆“作為遏制整個食品和分銷鏈成本增加的屏障”,因為它們“沒有傳遞給”最終消費者。

他還警告說,由於最近幾天在達成和平協議方面取得了進展,因此由於衝突持續時間的不確定性,局勢「非常令人擔憂」。除此之外,該協會表示,“潮汐對營運成本的影響很難估計”,因為它可能會產生“第二輪”影響,因為它會增加利息和租金。 「要么它們沒有發生,要么還沒有產生影響,」該協會總經理伊格納西奧·加西亞解釋道。

他還警告說,該群島的局勢“非常脆弱”,尤其是加那利群島,因為這些島嶼高度依賴海上運輸,這增加了食品、運輸和港口服務的成本。加西亞聲稱,價格控制不利於該行業公司的利潤,這些公司採取控制措施來補償額外成本。 「我們已經學會在 2022 年做到這一點。雖然企業別無選擇,只能轉嫁一些成本,但他們正試圖透過物流、效率和庫存簡化等措施來減少其他成本,」他評論道。

最後,他斷言,自競爭開始以來食品價格的演變“展示了鏈條中所有環節的最嚴重行為,尤其是分配”,暗指在2022年能源危機中恢復的關鍵部分,該部分被指責利用通貨膨脹危機導致其業務利潤增長不均勻。

週五,國家統計局 (INE) 證實,5 月可能會降低能源稅,以將價格控制在 1 個百分點以上,即 3.2%。

Raquel Quelart(巴塞隆納,1982 年)擁有阿拉巴馬大學新聞學學位。自 2009 年以來,他一直是 La Vanguardia 的一員,在經濟版塊撰寫文章並主持“Bolsillo”播客。金融書籍《照顧好你的口袋》的作者

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