格溫妮絲·帕特洛（Gwyneth Paltrow）在她的粉絲對她在烹飪中使用意想不到的原料來代替乳製品表示厭惡後，成功地保持了她的幽默感。
帕特洛在周三的《今日秀》節目中透露了她意想不到的烹飪技巧和技巧，她奇怪地說她添加了芝麻菜而不是牛奶。
週五，她在 Instagram Stories 上發布了一段短視頻，誤導了她的粉絲。
這位 53 歲的奧斯卡獎得主在沒有任何背景的情況下分享了一段視頻，視頻中她的櫃檯上放著裝滿蔬菜的籃子。
「從我的花園新鮮擠奶，」她在文字疊加中開玩笑說，視頻縮小以顯示她的全部賞金。
除了芝麻菜之外，帕特洛的籃子裡還有看起來像蒔蘿、綠花椰菜、芹菜桿和豌豆莢的東西。
格溫妮絲·帕特洛 (Gwyneth Paltrow) 週五回擊了她惱人的粉絲，因為他們對她在烹飪時使用的令人驚訝的乳製品替代品芝麻菜表示厭惡。
這段挑釁性的影片是對她本週在《今日秀》中令人印象深刻的揭露的回應，當時她在食譜中透露了她用綠葉蔬菜替代牛奶的做法。
「如果你想避免吃乳製品，我會做的一個技巧就是把芝麻菜切成方塊然後放進去，」這位 Goop 創始人在烹飪環節製作火雞肉丸之前說道。
「這聽起來很奇怪，但它增加了一種很好的質感，」她解釋道。 “而且很好吃。”
粉絲們對帕特洛的“奇怪”提議感到困惑，有些人甚至覺得它“噁心”。
“我們不要再向她要食譜了。”一位 Reddit 用戶寫道，另一位用戶補充道：“哦，格溫妮絲，你為什麼這麼奇怪。”
帕特洛的飲食習慣一直是頭條新聞。去年，這位奧斯卡得主放棄了多年來極其嚴格的飲食習慣。
原始人飲食，也稱為舊石器時代飲食或穴居人飲食，其理念是消除現代食物，吃我們祖先吃的東西。
它要求限制肉類、蔬菜、堅果和水果的攝取量，並排除穀物、豆類、乳製品、鹽、精製糖和加工油。
她分享了一段簡短的視頻，展示了櫃檯上的一籃子蔬菜，並開玩笑說它們是“從我的花園里新鮮榨取的”。
帕特洛週三在《今日秀》的烹飪節目中透露了她用作乳製品替代品的令人驚訝的成分。攝於三月在好萊塢
這位 53 歲的 Goop 創始人在節目中準備火雞肉丸時說道：“如果你想避免吃乳製品，我的技巧之一就是將芝麻菜切成方塊並放入其中。”
「我對核心長壽療法有一段時間了，這是一個有趣的章節，我開始沉迷於健康飲食，」她在 2025 年 4 月的 Goop 播客上說道。
“大量的魚、蔬菜、大米，不含乳製品或糖等。我想在那段時間我可能得到了更多的指導。”
帕特洛說，「發炎」是她和她 55 歲的丈夫布拉德法爾查克「幾年前採用舊石器時代」的原因之一。
然而，帕特洛表示她「厭倦了」這種飲食習慣，並開始重新引入一些她最喜歡的食物。
「我又開始吃酵母麵包和起司了——我是這麼說的。」對她管教這麼久，終於吃點麵食了。
“但我再次認為這是一個很好的模式，盡可能多吃完整的新鮮食物。我認為沒有任何醫生或營養師會反駁這一點。”
帕特洛也以實行間歇性斷食、透過食物和運動排毒而聞名，並且非常喜歡午餐吃骨湯，這一點在 2023 年的 Art Of Be Well 播客中透露。
除了她現在廣為人知的乳製品替代品建議外，帕特洛還在《今日秀》上討論了擴大她的 Goop Kitchen 帝國，並暗示未來將在全國範圍內擴張。
粉絲們對帕特洛的“奇怪”提議感到困惑，有些人甚至覺得它“噁心”。
帕特洛經常發布自己做飯的影片來宣傳她的 Goop Kitchen 帝國
派特洛談到，在加州成功開設 14 家 Goop Kitchen 餐廳後，他打算將 Goop Kitchen 遷至紐約市。
「這聽起來很奇怪，但它增加了一種很好的質感，」她在談到芝麻菜時解釋道。 “而且很好吃”
當被問及她的品牌是否是一家餐廳時，她解釋道：“這只是外賣、取貨和送貨服務。”
「當我說工程設計時，我們為此設計了包裝，每次我們品嚐某種東西時，我們都會將其放在汽車後座 45 分鐘，以確保它到達時仍然很棒。”
她繼續說，“我總是說食物是讓感覺更好、看起來更好的最快方法。當然，現在美國的每位醫生都會告訴你這一點。”
我們開發了這個美味、超級健康的產品系列，不含麩質、花生（和）過敏原。
「你可以讓他們吃素。」你可以讓它不含乳製品。
帕特洛後來談到看著她的兩個成年孩子「進入人生的下一個階段」。
她的大女兒 Apple Martin 22 歲，最近從范德比爾特大學畢業。
當《今日》節目主持人薩凡納·格思裡說芝麻菜作為乳製品替代品似乎“很奇怪”時，帕特洛告訴她，“這聽起來很奇怪，但它增加了一種很好的質地，而且很美味。”
除了女兒之外，帕特洛還與前夫、酷玩樂隊歌手克里斯馬丁 (Chris Martin) 育有 20 歲的兒子摩西馬丁 (Moses Martin)。
穆薩目前是布朗大學二年級學生，據說他正在那裡學習音樂。
「當他們都走了時，我真的很掙扎，然後我想，『好吧，我很好。』」「然後在九月，我第二次從懸崖上掉了下來，」她談到她的空巢時說。
但現在我覺得這就是你想要發生的事情。
“這就是你希望發生的事情，他們會進入人生的下一個階段，找到屬於自己的人。”
Paltrow 於 2008 年創立了 Goop，最初是作為生活方式通訊周刊創立的。
但Goop此後已轉變為一個多元化的健康帝國。
帕特洛將業務擴展到電子商務領域，銷售從振動器、紅光淋浴過濾器到「性油」和絲襪等各種商品。
這位女演員表示，她“願意”在未來擴大她的 Goop Kitchen 帝國
帕特洛於 2021 年憑藉自己的清潔飲食連鎖餐廳進入食品和飲料行業，在聖莫尼卡開設了第一家 Goop Kitchen。
她現在已將外帶、外送和取貨公司擴展到紐約市
Goop 也是 2020 年 Netflix 紀錄片《The Goop Lab》的主題，其中帕特洛和她的員工探討了有爭議的健康話題，如迷幻藥、冷療法和能量工作。
這部六集連續劇因宣揚未經證實的「偽科學」健康主張而受到批評。
為了進一步推動公司發展，帕特洛於 2021 年 3 月憑藉其清潔飲食連鎖餐廳 Goop Kitchen 進軍食品和飲料行業。
第一家優先配送的 Goop Kitchen 在加州聖莫尼卡開業。
該公司剛在中城西開設了一家分店，更多分店即將開業到東威廉斯堡和上東區。
計劃在今年年底前開設另外四個地點。
儘管 Goop 取得了成長，但帕特洛最近幾週仍面臨該公司的強烈反對。 主題 5月還會有更多裁員。
Goop 被引用引起爭議 “軸為。” 國際特赦組織 「工作流程」作為裁員的理由。
