儘管禁止加利福尼亞鵝肝，但在南加州的商店中賣出了轟炸的鳥類。
鵝肝是由鴨子和鵝製成的，可以養活力量，本週在威尼斯，曼哈頓海灘和韋斯特萊克村的野生福克斯商店的貨架上看到了時代記者。
動物動物展望福利組織執行董事本·威廉姆森（Ben Williamson）說，他得知該產品在閱讀了Yelp的幾次評論後在加利福尼亞出售了該產品， 包括一個 其中一個買家驚喜地發現在一家野外商店裡找到鵝肝。
買家寫道：“當然，最好購買一些鵝肝。” “我認為你不能在加利福尼亞購買。”
在野生福克商店出售的預授予的鴨肝產品由化石農場包裝，每個容器中裝有真空吸塵器的售價為10.98美元。 Pato的肝臟是從紐約的Belle Pharms獲得的，紐約是Foie Gras delaNación生產商之一。
在泰晤士報聯繫野生福克食品以發表評論之後，《泰晤士報》記者回到了前一天訪問的兩家商店，發現鵝肝不再在貨架上。
野生叉食品沒有回應評論請求。他的母公司JBS Foods在巴西是世界上最大的肉包裝工的JBS Foods。
化石農場和美女農場沒有回應評論請求。
鵝肝是由農民生產的，他們用雄鴨或鵝的喉嚨哭泣，每天幾次飼養牠們，使肝臟自然大小的10倍以上。這些飼料還增加了器官的脂肪含量，因此是鳥肝臟鑑賞家的黃油和光。
鳥類被殺死，其肝臟按原樣出售，或者用糊狀攪打以散佈在餅乾或其他食物上。動物通常也僅限於擁擠的農場中的筆或籠子。
威廉姆森說：“這種被稱為豪華食品的系統苦難代表了現代食品生產中最故意的虐待動物形式之一。”
2004年，加利福尼亞州立法者批准了參議院第1520號法案，該法案禁止生產和銷售鵝肝，該法律將法律描述為“武力（ING）鳥類的力量，以擴大鳥類的肝臟的肝臟，超出正常大小”。
該法律於2012年生效，自那時以來，由於包括聯邦偏愛，違反了美國憲法的正當程序和貿易條款以及違憲的含糊之處，因此已多次質疑。
該案已被駁回 我們 最高法院 兩次，甚至是2023年。
在2020年 法官向人們敞開了銷售大門但是他維持了商店和州餐廳的禁令，並禁止在該州生產美食。 這一決定和禁止銷售的行為在2022年被第九巡迴法院加強。
洛杉磯縣地區檢察官辦公室是指定法律的申請機構，該法律監督肝臟產品的當地銷售。
地方檢察官辦公室在一份聲明中說：“對加利福尼亞健康與安全法規的違規行為是由地方和州的機構適用的，這些機構根據管轄權規範公司以及幾名警察或檢察官的規範，如果潛在的活動是犯罪或民事性的，則適用。” “我們的辦公室沒有評論我們是否正在進行調查。”
其他監督加利福尼亞健康與安全法規的幾個方面的州機構，包括公共衛生部，食品和農業部以及州佔領安全與健康管理局，表示鵝肝的銷售不是他們的範圍。
該辦公室在一份聲明中說：“如果這是力量為鳥類餵食以擴大鳥類肝臟大小超過正常尺寸的結果，則不能在加利福尼亞出售產品。” “違規行為是由地方司法管轄區應用的。”
州atty。羅伯·邦塔將軍在法院辯護的辯護的辦公室說，當地警察經常監督這種違規行為，並拒絕對法律進行解釋。
Animal Outlook的Williamson說，加利福尼亞的這種鵝肝商店的銷售很少。他懷疑該產品可能已經“滑過裂縫”，以在野生叉架上結束。
他還指出，特朗普政府在動物福利法上遇到了問題，包括搜索取消加利福尼亞提案的搜索，該提案禁止在雞蛋上雞蛋，懷孕豬的妊娠盒和小牛牛肉盒。他說，這可能表明白宮可以開放，以挑戰加利福尼亞鵝肝的禁令。
白宮沒有回應評論請求。
時代的員工作家 Corinne Purtill，Noah Haggerty和Sean Greene為這份報告做出了貢獻。
