每日纖維補充劑可減輕膝關節骨關節炎疼痛並提高力量

諾丁漢大學的研究人員領導了 INSPIRE 臨床試驗，該試驗測試了菊粉，一種存在於菊苣根、菊芋和其他蔬菜中的天然膳食纖維。每天服用菊粉可顯著減輕 OA 參與者的疼痛。

發表於雜誌 營養素研究結果表明，支持腸道健康可以提供一種新方法來控制通常影響老年人的廣泛且殘疾的疾病。

治療膝骨關節炎的更簡單方法

全球有數億人患有膝骨關節炎，這是慢性疼痛和殘疾的主要原因，尤其是在晚年。治療通常包括止痛藥，這可能會導致副作用，或者一些患者發現隨著時間的推移很難維持的運動計劃。

該研究的主要作者、諾丁漢大學醫學院的 Aphroditi Kuraki 博士表示：“這項研究提出了一個令人興奮的可能性，即簡單的飲食改變——在早餐或酸奶中添加纖維補充劑——可以顯著減輕疼痛并改善身體機能。”

益生元纖維如何影響疼痛

腸道微生物組由數萬億個細菌組成，這些細菌生活在消化道中，影響健康的許多方面，包括身體經歷疼痛的方式。菊粉是一種益生元，這意味著它為有益的腸道細菌提供營養。

當這些細菌消耗菊粉時，它們會產生短鏈脂肪酸（SCFA）。其中最重要的是丁酸鹽，一種可以影響發炎和與全身疼痛相關的生物途徑的化合物。

接受菊糖治療的參與者的丁酸鹽和胰高血糖素樣勝肽-1 (GLP-1) 水平較高，GLP-1 是一種與疼痛調節和肌肉健康相關的腸道激素。 GLP-1 水平升高也與更好的握力相關，這表明​​腸道健康和肌肉功能之間存在潛在聯繫，研究人員認為值得進一步研究。

胰島素和物理治療可減輕疼痛

這項為期六週的隨機對照試驗納入了 117 名患有膝骨關節炎的成年人。參與者被分為四組，分別接受單獨的菊糖治療、單獨的 PSE 治療、兩種治療或安慰劑治療。

胰島素和物理治療都獨立地減輕了膝蓋疼痛。然而，只有胰島素組的握力有所改善，疼痛敏感度較低。這些測量可以反映神經系統如何檢測和處理疼痛訊號。

胰島素組的退出率也顯著降低。服用補充劑的參與者中只有 3.6% 離開了研究，而物理治療組的參與者中有 21% 離開了研究。這種差異表明，對於許多患者來說，在日常生活中添加補充劑可能比遵循運動計畫更容易。

「我們的研究結果表明，透過益生元補充劑來改善腸道健康是減輕膝骨關節炎患者疼痛的一種安全、耐受性良好且有效的方法，」Kuraki 博士說。 “從整體健康角度來看，與運動組相比，退出率非常低，這也是令人鼓舞的——人們能夠輕鬆地將這種補充劑融入他們的日常生活中。”

肌肉和腸道疼痛之間可能存在聯繫

主要作者、醫學院的 Ana Valdes 教授補充說：“我們觀察到的 GLP-1 和握力之間的關係特別有趣，它表明腸道肌肉中存在更廣泛的疼痛軸，值得進一步研究。這可能不僅對骨關節炎有影響，而且對理解腸道健康如何影響衰老和更廣泛的身體恢復能力也有影響。”

英國關節炎協會研究主任露西·唐納森教授表示：“關節炎疼痛會嚴重影響生活品質。我們最新的生活體驗調查顯示，十分之六的人大部分或全部時間都因關節炎而生活在疼痛之中。”

「研究人員開始探索腸道微生物群在我們疼痛體驗中的作用。這項令人興奮的初步研究強調了飲食和物理療法如何以不同的方式為關節炎患者帶來益處。我們知道健康食品的多樣性和平衡性，包括纖維，以及定期體育活動的重要性，我們很高興支持探索它們如何幫助關節炎患者的研究。」