糖尿病：AIIMS 培訓專家表示，飯後的這種日常習慣可能有助於控制血糖

糖尿病在印度仍然是一個日益嚴重的健康問題，特別是在中老年人中。 2025 年 9 月《柳葉刀》發表的一項研究估計，45 歲及以上的印度人中有近 20% 患有糖尿病，全國有超過 5000 萬人患有糖尿病。控制病情通常需要嚴格控制飲食、藥物和生活方式的改變。

然而，這位曾在 AIIMS、哈佛大學和斯坦福大學接受過培訓的美國胃腸病學家表示，簡單的日常習慣可以在調節血糖水平方面發揮很大作用，而無需改變飲食。

Saurabh Sethi 博士最近在 Instagram 上分享說，飯後短暫散步可以在控制血糖水平方面發揮重要作用。據他介紹，飯後步行 10 分鐘通常足以產生明顯的變化。

為什麼短距離步行很重要？

Sethi 博士解釋說，步行不需要劇烈、快節奏，也不需要與步數等健身目標掛鉤。 “你的腿部肌肉就像海綿一樣。當你移動時，它們會直接從你的血液中吸收葡萄糖，”他說。

這個過程有助於減少餐後血糖的升高。隨著血糖降低，身體分泌的胰島素減少。隨著時間的推移，這可以減少肝臟中多餘脂肪的儲存，從而降低脂肪肝疾病和胰島素抵抗的風險。

健康專家長期以來一直認為，飯後輕微的體力活動可以改善身體處理糖的方式，尤其是對於久坐生活方式的人。

Sethi 博士解釋了飯後步行 10 分鐘的諸多好處，包括：

他補充說，這種習慣不僅對糖尿病患者有益，而且對那些患有相關代謝疾病的人也有益。

Sethi 博士表示，飯後定期散步可能有助於人們：

醫生警告說，雖然步行可以支持血糖控制，但它應該是醫療、處方藥和專業營養建議的補充，而不是替代。

在 12 月 4 日分享的 Instagram 帖子中，接受過 AIIMS、哈佛大學和斯坦福大學培訓的胃腸病學家 Saurabh Sethi 博士談到了藜麥的營養價值，同時澄清了一些關於這種穀物的常見誤解。

在題為“腸道醫生揭示有關藜麥的令人震驚的事實”的帖子中，Sethi 博士解決了常見問題，包括藜麥是否是有效的蛋白質來源、是否含有抗氧化劑、它如何影響消化和腸道健康，以及它是否真的配得上超級食品的聲譽還是被嚴重高估了。