29 7 月 2026

部落格常務董事監督 DAMC 的 McLone 合作夥伴維持 CBP 的品質

部落格常務董事監督 DAMC 的 McLone 合作夥伴維持 CBP 的品質

雅加達(安塔拉)- Peram Bulog 首席總監 Ahmad Rizal Ramdhani 對中爪哇德馬克攝政區的碾米合約合作夥伴進行了突擊檢查 (SIDAC),以確保政府大米庫存 (CBP) 的品質得到良好維持。

黎剎表示,進行這次檢查是為了確保穀物加工成大米的過程符合政府制定的品質標準,同時增加所有國家部落格倉庫的 CBP 庫存。

「嗯,這就是為什麼我們從乾燥區域開始進行檢查,然後是乾燥床、研磨過程等等,」週三在雅加達聯繫時黎剎說。

黎剎對德馬克攝政區貢都區圖里特姆村一家碾米廠的承包商之一進行了突擊檢查。

他回顧了穀物乾燥階段、床式乾燥機的使用、碾磨過程和最終大米生產,以確保所有階段的生產都按照公司的營運標準運作。

他評估說,所生產的大米品質非常好,因為它得到了在最佳成熟度收穫的穀物原料的支持,從而導致米粒更加完整,破損也最少。

據他介紹,糧食和大米品質是該部落格的主要關注點,因為它決定了政府大米儲備的儲存能力以及維持更廣泛社區接受的大米品質。

黎剎說,目前CBP倉庫中的庫存已達到約540萬噸,其中包括全國農民吸收的約350萬噸糧食。

「嗯,對於大量庫存,我們強調或關注大米的品質。為什麼?如果大米質量差,保質期就會很快。但如果穀物和大米的質量好,保質期就會長,人們會喜歡它,味道也會好,」他強調。

他提醒所有 McLone 合作夥伴按照政府標準(包括含水量、分數水平和指定的粗粒百分比)生產大米,以維持部落格信任。

該部落格強調,只會接受符合品質規格的大米,以加強對生產過程的監控,以持續維持政府庫存大米的品質。

「因此,不要讓McLone Partners得到的結果符合標準。因為我們接受的標準是中米,即最大分數狀態為25%、含水量為14%、篦子為2%的大米。因此,必須嚴格保持,」Rizal說。

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記者:穆罕默德·哈里安托
編輯:凱利克·迪萬托
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