在一塊 4000 年前的泥板上發現了一個古老的啤酒標籤

沒有什麼比喝一杯來慶祝發薪日更好的了——事實證明，這項傳統可以追溯到數千年前。

科學家在丹麥國家博物館發現了已知最古老的啤酒標籤之一。

一個多世紀以來，博物館收藏了大量來自最古老的中東文明的碑文，這些碑文是用現已滅絕的語言書寫的。

現在，專家們第一次破解了它們並發現了有關魔法、皇室和酒精交易的文本。

其中一份可以追溯到 4000 年前，代表了古城烏瑪（位於現在的伊拉克南部）使用啤酒作為支付手段的記錄。它展示了一個名叫“Ayali”的人提供的不同品質和數量的啤酒。

其中包括支付 16 公升“優質啤酒”和 55 公升“普通啤酒”，這些啤酒將分發給一組工人。

哥本哈根大學的特羅爾斯·阿波爾博士告訴《每日郵報》：“我們的捲中收錄了丹麥國家博物館的幾篇文字，提到使用啤酒作為工人的報酬。” “因此，它們是行政文件或收據。”

“啤酒應該營養豐富，被認為是這些早期文明人生活方式不可或缺的一部分。”

大約 5,200 年前，來自伊拉克和敘利亞古代文化的人們開始在泥板上雕刻人物。

這種新的通訊系統逐漸促進了具有複雜行政系統的先進社會的發展。

「我們今天擁有的大量楔形文字板證明了一個高度發達的官僚機構，」阿博爾博士說。

「需要追蹤正在建立的先進社會，我們發現了大量包含實用資訊的楔形文字板，例如帳戶以及貨物和人員清單。

“因此，國家博物館收藏的其中一塊平板電腦上包含像一張非常古老的啤酒收據一樣常見的東西也就不足為奇了。”

那時，啤酒的味道可能會酸、酸、平淡、果味濃鬱，酒體厚重、呈乳白色，帶有沉澱物或黏土的味道。

它通常不是用現代啤酒花釀造，而是用酵母麵包釀造，有時用蜂蜜或棗子加甜。

這種啤酒的酒精含量應該較低，通常估計為 3.5% 至 6.5%，並且可能會透過長吸管來喝。

北卡羅來納州立大學歷史學助理教授 Tate Pollitt 撰寫了一篇有關美索不達米亞飲酒的文章，該歷史地區包括現代的伊拉克和敘利亞。

「例如，如果你能回到古代美索不達米亞（約公元前 4000-330 年）的繁華城市之一，你會毫不費力地為自己找到一家酒吧或啤酒，」他在《對話》中寫道。

「啤酒是美索不達米亞的首選飲料。事實上，來自美索不達米亞就意味著喝啤酒。

他解釋說，美索不達米亞文獻表明，喝這種啤酒可能會導致混亂、失去控制和判斷力差。

眾所周知，啤酒會對身體產生不良影響，例如第二天早上感覺很糟糕並且無法進行性行為。

作為新研究的一部分，哥本哈根大學的科學家分析、識別和數位化了盡可能多的古代石板。

他們發現博物館藏有各種各樣的文字，從小說、信件到醫療和魔法咒語。

一份特別引起他們注意的文字來自敘利亞哈馬市，很可能存放在一座大型寺廟圖書館中。

「其中一塊泥板被證明包含所謂的反巫術儀式，」阿博爾博士說。

「這對亞述的王權非常重要，因為它具有抵禦可能降臨在國王身上的不幸（例如政治不穩定）的非凡能力。”

這個儀式持續了一整夜，包括焚燒各種由蠟和黏土製成的小雕像，同時驅魔師背誦一系列固定的咒語。

在這些收藏中，研究人員還發現了非常著名的皇家名單的副本，描述了傳奇和歷史上的國王。