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您的下一份棒約翰訂單可能很快就會從天而降。不要指望大塊的義大利辣香腸披薩會漂走。

Papa Johns 與 Alphabet 旗下的無人機公司 Wing 啟動了無人機發射測試。首次飛行在北卡羅來納州印第安小徑的太陽谷公共區附近進行,就在夏洛特郊外。符合條件的顧客可以透過 Wing 應用程式訂購,並獲得棒約翰烤箱烤三明治的有限菜單,包括費城起司牛排、雞肉培根牧場和牛排蘑菇。

雖然 Little Caesars 已經在德克薩斯州測試無人機運送全尺寸披薩,但 Papa Johns 採取了不同的路線:首先是三明治。目前,該公司正在使用更小的、適合無人機的菜單,同時與 Wing 合作開發空氣動力學設計的包裝。這可以幫助未來的披薩訂單更加順利。

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UBER EAT 透過無人機送貨。

棒約翰表示,無人機送貨最終可能會成為應用程式訂購體驗的一部分。 (翼)

為什麼棒約翰的無人機是從三明治開始的?

三明治盒結構緊湊。披薩盒又寬又平,而且很精緻。任何曾經在汽車乘客座位上拿過外帶披薩的人都知道這條規則。保持水平或準備迎接乳酪雪崩。當涉及無人機時,同樣的問題變得更加複雜。無人機有有效載荷限制。他們還需要適合交付系統且在飛行過程中穩定的包裹。

這有助於解釋為什麼棒約翰從三明治開始。 多家公司表示,它正在研究空氣動力學包裝,換句話說,棒約翰和 Wing 都告知了這一點。三明治測試可能是一個起點。同時公司也在研究如何包裝食品以供未來的無人機送貨。現在烤三明治的天空已經開放,披薩就必須等待了。

棒約翰的無人機送貨測試是如何進行的?

測試僅限於北卡羅來納州印第安小徑太陽谷公共區附近的居民。符合資格的顧客可以透過 Wing 應用程式訂購,並從一系列 Papa Johns 烤箱烤三明治中進行選擇。夏洛特地區居民可以透過 Wing 的送貨頁面檢查送貨資格並註冊更新: wing.com/get-delivery

目前,客戶透過 Wing 訂購。然而,長期計劃是將 Wing 的無人機網路直接連接到 Papa Johns 的應用程式和由 Google Cloud 支援的 Wing 專有的人工智慧食品訂購代理,這最終可能會讓無人機送貨感覺不像是一個單獨的實驗。與棒約翰訂購體驗中的其他送貨選項一樣,Wing 表示其目標不僅僅是測試一家餐廳。這是Wing首次與全國性餐飲品牌直接合作。它也建立在 Papa Johns 透過 Google Cloud 與 Alphabet 的現有關係基礎上。該公司將此次合作視為為人工智慧驅動的餐廳點餐和無人機送貨建立更廣泛模型的一種方式。

Wing 首席商務官 Heather Rivera 表示:“此次合作是真正的合作。透過將 Wing 的開創性技術與 Papa Johns 對創新的承諾相結合,我們正在共同重新定義代理商務和行業領先的運營設計如何塑造食品配送未來的藍圖。”

棒約翰表示,它的努力是創造熱賣的未來。這不僅僅意味著將食物綁在無人機上。員工必須以不同的方式準備訂單。餐廳需要空間來接收產品。包裝必須能經得起旅行的考驗。這項技術還需要適合繁忙的午餐或晚餐,而又不會減慢餐廳的速度。最後一部分可能是真正的考驗。無人機配送系統只有在混亂時期提供協助時才能發揮作用。不是在那之後

您所在城市的下一個 UBER EATS 送貨服務將由機器人接手嗎?

Papa Johns 正在北卡羅來納州印第安步道測試 Wing 無人機送貨服務。從有限的三明治菜單開始。 (翼)

為什麼披薩是一項如此困難的無人機送貨挑戰?

披薩似乎非常適合快速送貨。它辛辣且熟悉,經常被那些想吃快餐的人點。但披薩盒為無人機公司帶來了許多問題。披薩盒的表面積很大。可能會影響穩定性的盒子也必須平坦。三明治可以承受輕微的移動。熱披薩加上融化的起司和配料是做不到的。

這就是為什麼其他公司開發更大的無人機和特殊的交付裝置。 Flytrex 最近宣布與 Little Caesars 建立合作夥伴關係。 在德克薩斯州懷利,使用 Sky2 無人機。該公司表示,這款無人機可以承載高達 8.8 磅的有效載荷,飛行距離可達 4 英里,最多可以運送兩塊大披薩和飲料,這表明無人機披薩配送是可能的。這也說明了為什麼棒約翰可能會採取較慢的路線。

無人機送貨仍然是一項本地實驗。

多年來,人們一直在談論無人機送貨。但對許多社區來說,這仍然感覺很困難。 Wing 已經與沃爾瑪和 DoorDash 等公司合作,並將其服務擴展到幾個主要大都市地區。

然而,該業務仍需克服一些障礙。天氣狀況可能會幹擾航班。法規可以限制無人機的操作方式。餐館需要培訓員工。客戶還必須居住在正確的送貨區域,然後才能收到金錢。無人機在宣傳影片中看起來很神奇。更困難的問題是,當系統每天運作時,每次交付是否具有財務意義。

人與機器:費城人不樂意與送貨機器人共用人行道

Papa Johns 和 Wing 正在測試無人機友善包裝,這可能有助於未來披薩外送的持續發展。 (翼)

這對你來說意味著什麼?

如果您住在測試區域附近,這可能是嘗試更快的送餐選項的有趣方式。它還可以提供外帶店發展方向的預覽,但無人機送貨可能會小步起步。至少首先客戶必須居住在正確的交貨區域。透過適當的應用程式訂購。並選擇無人機系統可以安全攜帶的物品。

更大的變化可能會在稍後發生。如果 Wing 的系統直接連接到 Papa Johns 應用程序,客戶最終可能會在結帳時看到無人機送貨作為一種選擇。與打開單獨的無人機應用程式來訂購午餐相比,這會讓體驗感覺更正常。對客戶來說,最大的好處可能是速度和便利性。無人機可以避免一些困擾傳統送貨的交通、停車和延誤。尖峰時段

同時,也存在一些實際問題。人們可能想知道 噪音安全隱私 無人機就在我們附近嗎?隨著越來越多的餐廳參與其中,這些擔憂無疑會增加。

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庫爾特的要點

吃棒約翰三明治而不是披薩一開始感覺有點倒退。畢竟,這是一家披薩連鎖店。但當你想到在無人機下彈跳的熱派時,第一種三明治方法就開始有意義了。公司必須測試該技術。客戶將獲得更快的交付選項。披薩將由常規送貨司機保管,直到無人機能夠處理熱披薩為止。而不弄得一團糟

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